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2019年06月10日
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：頂き物
 沢山のサニーレタスをクライアント様から頂戴しました。 勿論無農薬です。  土と埃と虫を落とすために、根元を千切って、一枚づつにバラして、流水の中で、上下して水洗い。 これを氷水に入れてシャキンとさせてサラダで食べましょう🥗  ザバァッと水から引き上げたら、緑色の小指みたいな、グミみたいなものが、ムニュむにゅ水の中を五匹泳いでいます  おじさん、ゴキブリも蜘蛛も平気ですが、イモムシ、毛虫は、全身鳥肌がたって、あわわわって、叫びたくなるくらい、だあ～い嫌い  もう、サラダ食べられません  熱湯消毒して、お浸しみたいにします。  煎り酒と梅干、カツ節で和えることに。 ボールからあふれそうだった量が・・・  こんなんなっちゃいました。 生野菜は沢山食べられないけど、これなら、一回分です。  秋田のじゅん菜が届きました。 これが来ると、梅雨だな～って感じです。  ぬるぬるがエロ気持ちいい。 目を閉じて、ずうっと、手を入れてじゅん菜を触って、いたぶってたいです  じゅん菜のプールが在ったら、全身で、このエロさを感じたい。  沸騰したお湯に入れて、赤い蕾が青くなり始めたら氷水に移します。  素麺に、温泉卵と一緒に入れて食べると、初夏の味です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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イモムシは平気だけどGはダメだな…
同じ緑で、目が悪いとそのままいってしまいそうですね(爆) サニーレタスはお肉をまく時位しか買わないのですが、お浸しがとても美味しそうなので、真似します(笑)ありがとう😊 (2019年06月11日 06時53分49秒)
スローライフｍａｍａさん、おはようございます。
イモムシは平気だけどGはダメだな… ＜だれだって、ゴジラは怖いですよ(笑) Gが違う？ (笑) 同じ緑で、目が悪いとそのままいってしまいそうですね(爆) ＜そうなんですよ、それで、熱湯消毒することにしたんです(笑) サニーレタスはお肉をまく時位しか買わないのですが、お浸しがとても美味しそうなので、真似します(笑)ありがとう😊 ＜少し、苦みがありますが、梅干しで酸っぱくすると美味しかったですよ。 で、梅干しには、鰹節もね。 (2019年06月11日 09時35分19秒)
禁玉減酒さん、おはようございます。
無農薬ですから、芋虫さんも美味しくいただいているのかと(笑)。 ＜きっとそうなんですよね～、でも、嫌です(笑) ジュンサイも、形は芋虫に似てますけどね(笑)。 ＜ひょえ～～～！！！ (2019年06月11日 09時36分19秒)
おはようございます。
世界の食糧危機を解決する手立ての一つとして昆虫食が提案されています。如何ですか？人は見たいものしか見ず、見たくないものは見ませんから、見なかったことにして... (2019年06月11日 09時41分59秒)
こんにちは、オジ様(^0^)/
野菜は、頂くと嬉しいけど私も、ムシムシダメ💦 なるほど！！！いい食べ方ですね（メモメモ） 今夜、マツコ・デラックスのテレビで、ゆで卵の特集るみたいですよ⤴ (2019年06月11日 10時54分41秒)
nukucchanさん🤗こんにちは〜
私も芋虫系🐛は、ダメ🙅♂️かも〜😂 爬虫類は、平気なんですけどー 野菜についてたら、悲し過ぎます〜 無農薬で、身体に良いという事ですよね〜👌🤣 サニーレタスのお浸しは、知らなかったです〜普段、中々、買いません。今度、試してみようかな🤗 じゅんさい、アップにすると、結構、怖いですよ〜😱😅 (2019年06月11日 11時14分47秒)
やはり無農薬はいろいろ住んでいるんですね
無農薬が流行ると、また回虫が復活したりして・・ ジュンサイも、見方によってはアブナソウに見えませんか？（笑） (2019年06月11日 11時16分53秒)
家庭菜園の無農薬野菜では、蟲は無視できないので、チェックして食べてます。
特にカメムシは、パクチ-の香りがしますが、（パクチ-＝カメムシ草）やはり 無理です。（笑） じゅん菜もクリオネに似てますが、滅多に見かけないので、大丈夫なのかも。 （某浜名湖畔ホテルで秋田産じゅん菜２つ前菜で戴きました。少なすぎ （酔い過ぎ？）て味の記憶が有りません。（写真からすると小市民の一生分の じゅん菜かも？） (2019年06月11日 12時38分08秒)
作業員さん、おはようございます。
世界の食糧危機を解決する手立ての一つとして昆虫食が提案されています。如何ですか？人は見たいものしか見ず、見たくないものは見ませんから、見なかったことにして... ＜はい、昆虫食、知ってます。 願わくば、そんな食糧危機は、おじさんが死んでから来てほしいと、思っています(笑) (2019年06月12日 10時58分02秒)
グルメさん、おはようございます。
野菜は、頂くと嬉しいけど私も、ムシムシダメ💦 なるほど！！！いい食べ方ですね（メモメモ） ＜熱湯でゆでれば、消毒に成るし、煮えてるから、万マン万万が一、あおむしをたべても、ショックが少ないと思いました。 今夜、マツコ・デラックスのテレビで、ゆで卵の特集るみたいですよ ＜見るの忘れた～～～！！ 面白かったですか？ (2019年06月12日 11時00分38秒)
リリアンさん、おはようございます。
私も芋虫系🐛は、ダメ🙅♂️かも〜😂 爬虫類は、平気なんですけどー 野菜についてたら、悲し過ぎます〜 無農薬で、身体に良いという事ですよね〜👌🤣 ＜虫も喜ぶ味なんでしょうね～(笑) サニーレタスのお浸しは、知らなかったです〜普段、中々、買いません。今度、試してみようかな🤗 ＜我が家も、焼肉の時しか買わないかな～～ じゅんさい、アップにすると、結構、怖いですよ〜😱😅 ＜言われてみて、初めて気が付きました！！(笑) (2019年06月12日 11時02分36秒)
亮おじさん、こんにちは。
やはり無農薬はいろいろ住んでいるんですね 無農薬が流行ると、また回虫が復活したりして・・ ＜いやいやいやいや、止めてください～～～！！さぶいぼが立ちます！！ ジュンサイも、見方によってはアブナソウに見えませんか？（笑） ＜・・・・・見えました(笑) (2019年06月12日 11時03分52秒)
昭和３５歳さん、こんにちは。
家庭菜園の無農薬野菜では、蟲は無視できないので、チェックして食べてます。 特にカメムシは、パクチ-の香りがしますが、（パクチ-＝カメムシ草）やはり 無理です。（笑） ＜やっぱり、おじさんには、家庭菜園は無理だ(笑) じゅん菜もクリオネに似てますが、滅多に見かけないので、大丈夫なのかも。 ＜そうそう！！言われて、初めてそう思いました！！(笑) （某浜名湖畔ホテルで秋田産じゅん菜２つ前菜で戴きました。少なすぎ （酔い過ぎ？）て味の記憶が有りません。（写真からすると小市民の一生分の じゅん菜かも？） ＜ちょびっとでは、もともと寒天の付いた草？みたいなもんですから、全く味が判らないで、正解と思います(笑) (2019年06月12日 11時06分32秒) |
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