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幸福.jpg


今日はGWも終わり何かと忙しい皆様に送る!
超簡単料理をご紹介
コレなら大五郎も3分間待てるかな?

チキンのアクアパッツア風

チキンをアサリとともに煮込みました。
アサリとチキンの旨味が凝縮したイタリア風煮物。


<幸福のレシピ(2人前)>
鶏胸肉 1枚(食べやすい大きさに切る)
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(スライス)
○アサリ 20個(からをこすりあわせ洗う)
○トマト 1個(へたを取り適当な大きさに切る)
○ケイパーまたはオリーブ 大さじ1
ワイン 100cc
水 100cc
コンソメ 小さじ2
塩コショウ 適量
パセリ 少々

1
フライパンににんにくとオリーブ油を入れ弱火で香りをたて、チキンを皮を下に入れて中火で焼く。


2
皮が焼けたら上下返し、○を入れ白ワイン・水を振り、ふたをして強火であさりの口が開くまで1~2分蒸し焼きする。

3
コンソメ・塩こしょうで味を調え皿に盛りパセリを散らしできあがり。



ハードボイルド.jpg


さぁ
明日からは仕事だぜ。ベイベー!
関東ではゴールデンウィークの最後を飾るような五月晴れ!
春と言うより「もう夏」!

この爽やかさは俺様には似合わないぜ。



五月といえば
やはり雨模様がよく似合う。
そして俺様にも雨がよく似合う。
Ohta Hiromi - Amadare 雨だれ
Ohta Hiromi - Amadare 雨だれ
雨だれ

だって、
♪ひとり 雨だれが寂しすぎて~
って、裕美ちゃんが呼び出してくれるからなぁ~
そりゃもうハードボイルドを気取っていても裕美ちゃんに呼び出されたら・・・

雨だれも

ヨダレも・・・
いろいろなものが


シトシトぴっちゃん垂れちゃうよ~(キモイ!!)



シトシトぴっちゃん垂れちゃうのは・・・
子連れ狼 OP (萬屋錦之介版)
子連れ狼 OP (萬屋錦之介版)
昭和の名作 子連れ狼

お懐かしい~
子連れ狼こと拝一刀は、公儀介錯人だったのですが宿敵の柳生烈堂にはめられ お役ごめん・お家断絶という憂き目にあわされるんです。

残ったのは、自分と息子の大五郎だけ・・・。
そこから、復讐に生きる鬼と化すわけですね!
う~ん!
これぞジャパニーズ・ハードボイルドォ~!!



なんといっても
俺様の子連れ狼といえば、萬屋錦之介さん!
息子の大五郎が乗ってるベビーカーに特殊な機能があるんですよね!

針みたいのが飛び出たり

吹き矢みたいなのが飛び出たり

ラジバンダリー
(今や、古っ!)

どんなベビーカーやねんっっ!

と突っ込みどころ満載の時代劇だったなぁ。



昭和のあの時代・・・
仁鶴師匠もボンカレーのCMでパロッていたっけ。
大塚食品 ボンカレー 1972
「3分間、待つのだぞ!」



って言われても
“雨だれ”やら、
“ヨダレ”が垂れすぎて・・・

「3分間も待てないんですけど!みたいな」
(by キングオブコメディ)






料理レシピ集 byブログでCookin'! 鶏肉ムネ(鶏胸肉)






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最終更新日  2009/05/13 10:55:48 PM
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