1000％美味しいのはやっぱりステーキ！
それも箸で切れるくらい柔らかいステーキでどう？
それが一番安い牛バラで作れるのですよ～


味噌だれトロビーフステーキ


圧力鍋でトロトロに煮込んだ牛バラをステーキにして甘辛味噌だれを添えました。口の中でとろけるステーキです。

＜幸福のレシピ（2人前）＞
牛バラブロック肉 500ｇ
ネギの青いところ・生姜 適量（ネギは適当な大きさ・生姜は1片をスライス）
ニンニク 1片（スライス）
サラダ油 大さじ1
※みりん 大さじ1
※酒 大さじ1
※味噌 大さじ1
※醤油 大さじ1
※豆板醤 適量
白ごま 適量
糸唐辛子 適量


1
牛バラ肉を両面焼き色をつけ、圧力鍋に入れヒタヒタの水、ネギの青いところ、生姜を入れ30分ほど加圧する。自然に圧力を抜き、一晩置く。浮いた油を取りサイコロ型に切る。

2

フライパンに油を入れニンニクを弱火で加熱。香りが出たら牛肉を入れ軽くソテーする。
※を入れ煮絡める。

3

皿に盛り、糸唐辛子をトッピングしできあがり。








ハードボイルドだって
娘の買い物に付き合って歩き回れば疲れるものさ。
だから“スタバ”に逃げ込むんだ。
まさに“スタバ”で“スタンバイ”！
周りを冷え冷えにするオヤジギャグで、クールビズを実践する俺様なのだ。



しかし、あれだな。
スタバの注文はオヤヂにはきついな。
「エスプレッソのダブル・トリプル」といった指定から、
シロップの種類も「バニラ・ヘーゼルナッツ・アーモンド・キャラメル」
サイズも細かく「ショート・トール・グランデ・デストラーデ・ガリクソン・・・（意味不明）」
一度で良いから、噛まずに「ハードボイルドに格好良く」注文してみたいぜ！



やっぱり
でかいモールを歩き続けると疲れるな。
こんな日は温泉でも入ってのんびりしたいものだ。
できれば名湯で・・・
登別？


良いねぇ北海道を代表する温泉だ！
まして登別カルロストシキ温泉ならサイコーだ？



それをいうなら「登別カルルス温泉」だろ！



カルロストシキ！


君は1000%　　 1986オメガトライブ　カルロス
あぁ懐かしい！
カルロストシキの「舌っ足らず」な「甘い声」で世のレディ達のハートを虜にしたもんだ。
ところでオメガトライブというと「杉山清貴」を真っ先に思い浮かべるけど・・・

「オメガトライブとは主に 1980年代に日本で活躍したJAPANESE AORの草分けで、プロデューサー藤田浩一の指揮のもと、作曲家 林哲司並びに和泉常寛、アレンジャー 新川博などの制作陣を中心としたプロジェクトの総称（計3回）。ボーカルは杉山清貴、カルロス・トシキ、新井正人と変遷。」（出展Wikipedia）

グループ名じゃなくて「プロジェクトの総称」っていうのが分かりにくいなぁ。



だいたい
バンドの名前に1986とつけるあたりが、その場限り的なプロジェクト名ありありだ。
決して2009年まで続くことはなかろう・・・という。

この曲、榊原郁恵ちゃんが学校の先生役の「新熱中時代宣言」（なんともB級～！）のドラマ主題歌だったのだ！（何人覚えている事やら・・）



それにしても
♪しなやかな仕草と 渡されたカクテル
♪恋のめまい のみほす～
1000％の美しいレディをカルロスがメローに歌い上げているが・・・



舌っ足らずで
テン・パーセントに聞こえるのは空耳か？

まぁしかし、「１０％の美しさ」のレディは、なんかイヤだな。。。