テーマ:今夜のばんごはん(50627)
カテゴリ:●お家ごはん、手作りスイーツ・パン
「もくもくファーム」
で遊びつかれた今日の家飯は、簡単にしました。 だってお昼は『収穫祭』の屋台が美味しすぎて、かなり食べ過ぎたから。。 ******10/9のお家ご飯****** ◆野菜タップリのサラダ(水菜・トマト・ニンジン・オニオン・カイワレ) ◆茄子のグラタン ◆もくもくの生ソーセージ(パセリ/ハーブ) ******本日のワイン****** ◆Moulin Du Rioucreux 2003 BORDEAUX) もくもくの製品はスーパーポーク21という品種だけで作られていて、 どれも美味しいけど、中でも『生ソーセージ』がダントツの美味しさだと思う。 ジューシーな肉汁・豚の甘み、これは普通では真似できない美味しさ。 これは通販では買えないのが残念。。 今日はパセリとハーブを買ったけど、パセリの方が万人受けするスタンダードな お味。ハーブは結構強めだけど、どちらもお酒のお供に最適。 本日は少し秋味な、ボルドーのフルで頂きました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Apr 17, 2011 11:07:40 PM
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