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Jun 1, 2009
テーマ：今日のワイン(6013)
カテゴリ：●ワイン・アルコール・お茶 他
暖かくなったせいか、赤ワインより白ワインを飲む日が多く、
家にある白はあと2本しかない。 種類豊富な阪神梅田のエノテカに行きたいのはやまやまですが、 近くの宝塚阪急へ  売り場が小さいのですがたまに掘り出しものがあったりするのけど、今日の目玉商品は赤ばっかり。 すると 『すごくオススメな感じなのがあるんです』とソムリエールさんが近づいてきました。 白を探してるとは言ってなかったので、 そのオススメのスペインの赤についてえらく推してきました  パーカーポイント89点を獲っており、 それならば外れはないだろうと思わず買ってしまいました（笑） スペクテーター誌でもベストスパニッシュに選ばれてるし、 ワイン好きだけど詳しくないうきぽには、こういう肩書きがある方が安心して買えるんです。 それにパーカー氏が推してるワインは値段に関わらず結構美味しいし  という事で買ったのは、 【ALAIA [2005] Dehesa de Rubiale Vino de la Tierra de Castilla y Leon】1575円  濃い目の強いチェリー色。 香りは強くないけど、この色は期待できる  ファーストはかなりスパイス系の複雑味。 でも口当たりは柔らかく果実味も十分感じられます。 ラストはスモーキーでドライな感じも！！！ お値段の割りにギュッと凝縮された味が美味しかったです。 これは、クミン入りのゴーダチーズせんべいがマストだと思い、慌てて用意しました。 クミンなしも作ったけど、このスパイシーな感じはクミンとぴったりでした。 幸せ～   ALAIA [2005]先日行ったバラ公園で、思わずうきぽも薔薇の苗を３つ買いました。 アンバーカバーという種類で初心者に向いているとのことで決定！！ （ピエール君も販売されてましたが、ピエール君の方が難しいと言われたので＾＾；） 薔薇は育てたことがないのでかなり不安ですが、 家の正面側の花壇に植えたのでいつか薔薇のお家になってくれたらいいなぁ 少し剪定したので早速テーブルへ  お酒と薔薇のある生活って素敵♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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