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厄除けのお札を返しに池田にある「尊鉢厄神 釈迦院」に行ってきました。
私の住む地域から厄除けには西宮の門戸厄神が有名ですが、 こちらの「尊鉢厄神 釈迦院」の落ちついた雰囲気が好きなんです。 それに厄除けしていただいたお陰で厄年でもなんにも起こらずに元気でしたし(^^) 掃き清められ、手入れの施されたお庭も落ち着きますね。 こういう場所は何だか良い「気」が流れているような気がします。 ↑の記事だけだと寂しいので、 西宮で気になっていたけどついつい買いそびれていたパン屋さんの話題も 『五穀七福』 名前からして健康志向なお店ですよね 後で調べるとカスカードが運営していて、 健康・和の食材・五穀にこだわり、国産小麦・海洋酵母を使用したヘルシーなパン屋さんと聞いて納得。 大好きなハード系を探したけど、そういった系統のはほとんど無く、 チェーン店にありそうな惣菜パンやあんぱん等がメインみたい。 (母体がチェーン店のカスカードだから何となくそんな系統) 試しに店名を冠にした【五穀七福ぱん】と【五穀七福あんぱん】を購入しました。 こちらのパンちゃんとした大きさなのにリーズナブル! 左の【五穀七福あんぱん】は136円、右の【五穀七福ぱん】は126円です。 五穀七福ぱんの生地には玄米粉、ライ麦粉、ひまわりの種、モルト、オートミールなどが入っていますが、 くせが無くとっても食べやすい。 ふんわり柔らかで、こういうテイスト懐かしい。 このパンも海洋酵母が使われてるのかな?? 私がホームベーカリーで焼くパンのイースト(サフを使ってます)と香りがすごく似てるんだけど(^^; 同じ生地に漉し餡をたっぷり入れたあんぱんは出来たてで、 ほんのり温かい状態で食べたからより美味しい こし餡がすごくさっぱりしていてあんぱんの餡としてかなり好きな部類です。 安価で安心したパンが食べられるから、人気なのも納得。 オサレなパン、ハード系のパンが大好きな私ですが、 たまにはこういうホッとするようなパンも美味しかったりします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Apr 19, 2011 10:57:12 AM
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