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老いも若きも健康長寿のススメ—がんに負けない

老いも若きも健康長寿のススメ—がんに負けない

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2023.11.21
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テーマ:認知症予防(20)


「朝は必ずカレーを食べるようにしている」と話す友人がいます。
彼女は、レトルトのミニサイズのカレーをたくさんストックしていて、
ご飯とカレーライスにしたり、
カレースープとしてパンと食べたりしているのだと言います。

「インド人ってカレーを食べているから、
アルツハイマー病が少ないって聞いたから」と言うのですが、
これは少々誤解です。

確かにインド人にはアルツハイマー病が少ないのですが、
それにはそれなりの理由があり、
日本スタイルのカレーを食べていれば、
認知症予防になるというわけではないのです。

詳しくはこちらをご覧いただくとして、
彼女には、せめてターメリックを混ぜて食べるように話したところです。
→ ​認知症予防をインド人の食生活に学ぶ


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最終更新日  2023.11.21 07:38:17
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