|
|
|
2021.10.06
カテゴリ：日本酒
 白馬錦は長野県大町市大町2512 にある株式会社 薄井商店 が造る日本酒のブランドである。 信濃大町産の美山錦、つまり地元の美山錦100%使用で、精米歩合49パーセント。 頑張っている。 しかし、甘い！ 甘さばかりが突出してしまい、旨味と米の滋味がよくわからない。 お勧めはできないかな？ もう少し頑張って欲しい。 大町市といってもほとんどの人は知らないと思う。私は一度だけ、黒部ダムに行くトロリーバスかなんかに乗ったので、大町市に行った記憶がある。非常に僻地であった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.10.07 07:43:56
コメント(0) | コメントを書く
[日本酒] カテゴリの最新記事
|
