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播磨のランチ~スイーツも守備範囲~

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2024.03.16
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​辺鄙なところと言ったら失礼だが、拡張工事予定の国道2号線にオープンしたうどん屋さん。​


うどん屋さんで「くじら」という店名も珍しいが、兵庫県で「かすうどん」を売りにしているお店も珍しい。


特に駐車場はない様子。


では、いざ、突撃!


約8割の席が埋まっている状態。


その後、お客さんが引いて行ったので、パチリチャンスにパチリ。


そして、今回は相席覚悟で、この席に座る。


端っこに陣張り。実際、この後相席することになる。


この木の壁に囲まれた中が厨房。結構手作り感(DIY感)が強いな。


余談だが、トイレまでの道のりはこんな感じ。


メニュー物色。んんん?ホンマに「かすうどん」だけではないかっ!かすを追加してかやくご飯もオーダー。


配膳タイム!う~ん、いい香りだ!


油かすもしっかり入っている。そら、油かす追加したからな。


かやくご飯はしめじ中心に具沢山。鶏は入ってない?それであっさりしてるのか、うんまい!


油が染み出た出汁はコクがあって、うんまい!!


「かすうどん」と言えば大阪うどんを思い出すが、完全にさぬき寄り。やや太麺でコシがあって、うんまい!!


「油かす」は確かに旨味がギュッと詰まった感じがする。


食感もいいし、いい出汁になっている、うんまい!


お値段がちょっとなぁ。。。


ごちそうさまでした。

■店名:くじら
■ジャンル:かすうどん かやくごはん
■住所:兵庫県加古川市加古川町寺家町12-28
■TEL:090-2552-0926
■営業時間:11:00 - 14:00
■定休日:水曜日
■食べログ:​​https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28069359/
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最終更新日  2024.03.16 07:55:41
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Re:くじら(兵庫県加古川市加古川町寺家町)(03/16)   トローチ さん
島玉夫様も「くじら」に行って来られたのですね。

信号の所を通っていてこのお店に気づきました。
いつの間に出来たのか、びっくりです。

わたしも食べに行きました。
木の香りが気持ち良かったです。
肝心のメニューのかすうどんとかやくごはんも美味しかったです。
駐車場と駐輪場があれば、頻繁に行けるのになあと、そこだ惜しかったです。

(2024.03.19 00:02:43)

Re[1]:くじら(兵庫県加古川市加古川町寺家町)(03/16)   島玉夫(^O^) さん
トローチさんへ

おはようございます!

個人的に油かすが好きで、うどん屋にかすうどんがあったら

ほぼ注文します。ちょっと甘めの出汁と良く合うんですよね。

ここのうどんは大阪うどんではなく、さぬき寄りでしたね。

コシのある太麺が好きなので好みのうどんでした。

メニューが増えたらまた行って見たいですが、今後はどんな

展開になるのかな?楽しみです(^O^) (2024.03.19 07:31:49)


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