飲みニストの酒飲み日記

１月１７日（火）、会社を終えた飲みニストは、表参道にて。。。

今日は、家族で一緒に夕食を食べようということになり、表参道のイタリアン「ＢＩＡＮＣＡ（ビアンカ）」さんにやってきました！！

「ＢＩＡＮＣＡ」さんは、表参道のファッション複合ビル「ＧＹＲＥ」の４Ｆに入っているのですが、「ＧＹＲＥ」に入ると、とっても素敵なイルミネーションに目を奪われます！！



地下１Ｆから５Ｆまでの吹き抜けの空間にそびえるイルミネーションは、圧巻！！
めっちゃ素敵過ぎます！！

そんなイルミネーションにひかれつつ、エスカレータで、４Ｆにあがると「ＢＩＡＮＣＡ」さんはありました。



お店に入ると、店内はとっても落ち着いた感じで、いい雰囲気です。



そして、こちらのお店にはテラス席があり、





表参道ヒルズを、そして表参道を行き交う人々をみながら、食事をすることできる
とっても素敵な空間が広がっています。

テラスには暖房もあるのですが、この日はめっちゃ寒かったので、
さすがに室内でいただくことにしました。


【アサヒ　ドライ　ブラック】


乾杯は、かっこよくシャンパンでとも思ったので、家族の食事なので、
気取らずに、「アサヒ　ドライ　ブラック」をいただくことにしました。

キレのよいドライテイストでありながら、豊かな香りと味わいを楽しむことができるビールです。


料理ですが、単品で注文するよりも、「前菜」「パスタ」「メインデイッシュ」からお好みの料理を３品選べる「プリフィックスディナーコース」がお得！！とのことで、プリフィックスディナーコースをオーダーしました！！


【最初の一口前菜（タコとじゃがいものマリネ）】


最初の料理は、最初の一口前菜。
タコとじゃがいものマリネをワンスプーンでパクッと一口でいただくと、
タコとじゃがいもの味わいが口の中に広がります。


【自家製パン、フォカッチャ】



【プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ】


これは、見た目もめっちゃ素敵！！
イタリアのプーリア州のブッラータチーズは、外はモチモチ、中はとろとろ。。。
トマトと一緒にいただくと、めちゃ美味ですぅ。。。

これは、トマト＆チーズ好きにはたまらない逸品です！！


【グレケット　ビアンコ】




優しい味わいの白ワインは、食中酒にぴったりですね！！
しかも、ワインの量もたっぷりで嬉しいですね。
こういうお店だと８杯取りのお店が多いのですが、こちらは６杯取りのようです。


【ゴルゴンゾーラとグリーンアスパラガスのリゾット　セミドライプルーンのアクセント】


出てきた瞬間のゴルゴンゾーラチーズの香りに悩殺！！
食べてみると、ゴルゴンゾーラチーズの味わいに、セミドライプルーンがいいアクセントになっています。


【骨付き仔牛すね肉の煮込み”オッソブーコ”　ミラノ風リゾットと共に】




仔牛のすね肉の煮込みは、お肉がとっても柔らかくウマウマ！！
しかも、トロットロの骨髄までいただけて、めっちゃ幸せっす！！


【ロッソ　ビチェーノ】


柔らかいボディーは飲みやすく、こちらも色々の料理に合わせやすいワインですね。。。。
こちらの量もたっぷり。。。めっちゃ嬉しいっす！！


【最初の一口前菜（メカジキとレンズ豆のサラダ風）】


明日から最初の一口前菜が新しいメニュー（メカジキとレンズ豆のサラダ風）に替わるということで、
試食させていただきました！！

ワンスプーンで口に入れると、食材の味わいがワインビネガーと一緒に広がります。


【ジェラートとソルベの盛り合わせ】




甘目のデザートには、紅茶を合わせるのが、私の好み。。。
温かいミルクティーとデザートで、ほっとりとした時間を過ごしました！！


今日は、「ＢＩＡＮＣＡ」さんで、素敵な雰囲気のなか、美味しいイタリアンを堪能させていただきました！！

今度は、ぜひテラス席で、表参道を吹き抜けていく風を感じながら、食事を、そしてお酒を楽しんでみたいと思います。