飲みニストの酒飲み日記
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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 <メシコレ> http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて!!
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会社を終えた飲みニストは、秋葉原にて。。。 今日は、お友達をお誘いして、秋葉原の「シーマン」さんにやってきました!! JR秋葉原駅昭和通り口から浅草橋方面に徒歩2分と、めっちゃ駅近!! お店に入ると、奥の個室に案内いただきました。 完全に仕切られた、とても落ち着いた感じの個室です。 まずは、やっぱりビールを!! 【ドライプレミアム 豊醸】 仕事の終わったあとのビールは格別です!! 生ビールもいいですが、瓶ビールで、友達とシェアして飲むのもいいもんです!! 【お通し(オニオンスライス しらすのせ】 オニオンスライスの上にのったシラスがいいアクセントになっています。 【鮪の断面刺し】 鮪の断面刺しは、赤身⇒中トロ⇒大トロと3種類の味わいを一度に味わうことができます!! これは、鮪好きにはたまらない1品です!! 【名物!鮮魚の盛合せ 観覧車6種盛り】 まるで、お刺身が観覧車のように並んでいて、これはインパクトありますねぇ。。。 こちらの名物である観覧車6種盛は、 ・中トロ ・ヒラメ ・〆サバ ・サーモン ・たこ などが入っています。 もちろん、食べてもウマウマっす~!! 【グランレアレ ブリュット】 ビールのあとは、スパークリングワインを。。。 スッキリとしているので、お酒にもとっても合いますね!! 【三陸産焼牡蠣三種】 焼牡蠣3種は、 ・うにいくら ・ブルゴーニュバター ・レモン お~、焼牡蠣の上に、ウニがイクラが踊っていますぅ。。。 ウニとイクラと牡蠣の競演って、幸せすぎますぅ。。。 そして、ブルゴーニュバターが最高に美味かったです!!
【マグロのテールステーキ ガーリックバター風】 お~、めっちゃでかいマグロのテールステーキ!! これは、テンションがあがりますねぇ。。。 【炎のバーニャカウダ】 バーニャカウダソースがファイヤーで、アツアツに。。。 色々な野菜をつけていただくと、ウマウマです!! 【チーズフォンデュウニ】 さらに、チーズヴォンデュもオーダー!! チーズの中に入れられたウニがとってもいい味わいを出しています。 〆の御飯は、 【ウニぎり いくら付き】 焼きお握りのうえに、ウニといくらが載って、めっちゃ幸せ気分!! これが、美味しくないわけがない!!最高の〆御飯ですね!!
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