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2017.05.30
テーマ：お酒大好き(5105)
カテゴリ：築地・湾岸・お台場
５月３０日（火）、会社を終えた飲みニストは、門前仲町にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、門前仲町の「トラットリア ブカマッシモ」さんへやってきました！！  店内は、こんな感じ。。。  ワインセラーにはたくさんのワインが並んでいます！！  乾杯は、スパークリングワインで！！  シュワシュワっとした感触で、すっきりと飲むことができます。 【パン】  自家製のパンが登場！！ まずは、これをあてにいただくことにしましょう。 【前菜盛り合わせ】  前菜が美しく盛り付けられた前菜の盛合せが登場！！ ・金目鯛カルパッチョ仕立て ・会津国産馬肉カルパッチョ・ブラッティーナチーズ添え ・牛肉とじゃがいものポルペッテ ・お野菜マリネ4種 (パプリカ、茄子、人参、白インゲン豆) ・イタリア産サラミ 色々な前菜がのっていて、これだけでず～っと飲んでいられそうです。 追加のドリンクは、白ワイン！！  【パルマ産生ハム】  パルマ産生ハムは、めっちゃフワフワ！！ これは、美味過ぎますぅ。。。 追加のドリンクは、イタリアのモレッティビール！！  すっきりとした飲み口で、グイグイ飲めちゃいます！！ ここで、本日のメインのブラックアンガス牛が登場！！ 【ブラックアンガス牛】    うわぁ～、めっちゃでかいっす！！ ブラックアンガス牛がマウンテ～ン！！ これは、テンションＭＡＸですね。。。  ブラックアンガス牛が、立ったぁ～！！ 【宮城県産純血バークシャー黒の豚肩ロース】  牛だけでなく、豚肉もめっちゃモリモリ！！ テンションが上がりまくりです。 【ブラックアンガス牛ビステッカ炭火焼き】 【宮城県産純血バークシャー黒の豚肩ロース炭火焼き】  うわぁ～、皿からあふれんばかりに、めっちゃモリモリ！！ 食べたら、肉質も柔らかくって、ウマウマっす！！ 【ルッコラとトマトのサラダ】  幻のトマトは、糖度が高くて、とても美味しくいただきました！！ 美味しい料理に、ワインも進んで、白ワイン＆赤ワインをいただました！！   【ピーチ 青森県産ニンニクとトマトのソース】 【フランス産ホワイトアスパラガスのリゾット】  いや～、巨大なブラックアンガス牛の肉塊にテンションがありまくりの一夜となりました！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.06.18 14:05:40
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