飲みニストの酒飲み日記

９月６日（水）、会社を終えた飲みニストは、馬喰町にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、馬喰町の安旨中華「中華料理　帆」の貸切会にやってきました！！





こちらのお店には、湖州料理コースと餃子コースがあり、
今日は、湖州料理のコースです。



湖州は上海の西に位置し、アッサリとした味付けで、海産物を使った料理が多くあり、
今日はどんな料理を食べることができるのか、めっちゃ楽しみです！！


まずは、やっぱりビールで乾杯！！



仕事終わりのこの一杯が格別です！！
さぁて、今日も飲みモードスイッチオンです！！

乾杯が終わって、会がスタートすると怒涛のように料理が運ばれてきます。

【胡麻ダレ鶏】


【メンマ】


【ピーマン炒め】


【茄子炒め】


貸切会で大人数で食べるので、すべての料理がマウンテ～ン！！
めっちゃモリモリでテンションがあがりますぅ。。。
しかもこれだけのボリュームの料理がすぐにお皿が空に。。。
いや～、強者たちが集まったもんです。


美味しい料理たちに、お酒も進んで、紹興酒へ！！



徳利に紹興酒を入れてでてくるのですが、飲んべぇたちが集まっているので、
徳利もあっという間に空いちゃいます（笑）


【空豆と蟹の卵白炒め】


空豆と卵白炒めのふわふわとした食感を楽しむことができます。


【板豆腐の肉包み】


お肉を板豆腐で包んでいるので、ヘルシーに感じます。


【スペアリブ】


とても柔らかくに煮込まれているので、お肉が骨から簡単に外れてくれて、思ったよりも食べやすいです。

【塩漬け玉子とつみれ】




海老の上につみれが載り、さらにその上に塩漬け玉子が載っています。
海老ごとパクッといただくと、塩漬け玉子の卵の味わいが広がって、ウマウマです！！


【ブロッコリー炒め】



【茄子の山椒揚げ】


茄子のサクっとした食感と、山椒がいい刺激になります。


【青梗菜と干し肉の蒸し御飯】


蒸し御飯なので、あっさりとした味わいで、いくらでも食べられちゃう感じ。



【エビとトマト両面かた焼きソバ】




こちらのお店の名物的存在のエビとトマト両面かた焼きそば！！
かた焼きそばの上に、大きなトマトがド～ンっと載っており、めっちゃインパクトがあります。
かた焼きそばを割ってみると、中にエビや野菜の餡かけが入っていてウマウマです。


【デザート：杏仁豆腐】


優しい味わいの杏仁豆腐に、癒されますぅ。。。


これだけ、お腹いっぱい食べて、飲み放題でたっぷり飲んで一人あたり６０００円弱！！
これは、まさに安旨中華ですね！！