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2021.10.09
カテゴリ：パン作り
今日も暑いですね
本当に１０月ですか 今朝も早朝畑活 今日はお隣さんの方が早かった 今朝はお兄ちゃんのお迎えがないので 一時間半ほどかけて水やりして草取り追肥 人参の植えてある所の雑草が特にひどくて 下手をすると また小さいから人参も一緒に抜いてしまう✧(>o<) さて帰ろうかと思ったら お隣さんまだやってる その隣のご夫婦も来ていました 昨日の持ち帰り生地は  シュー生地の残りで  プチシュー そしてクリームを詰めて仕上げ なんですが  クリームがボソボソになってひどい(ᗒᗩᗕ) あらかじめ作って冷蔵庫に入れておいたのがマズかった バタークリーム作るの難しい(个_个) そして こちらは  南瓜バンズ 復習パン これらを焼き上げたら整骨院へ 混んでるかなと、思ったけど大丈夫でした 次男は今日 コロナワクチン接種一回目 市内の大きな病院で 昨日 その事で旦那さん ちゃんと行けるのか? 駐車場なかなかないし と心配していたので 自転車で行くでしょと言ったら 自転車? 自転車置き場なんてあるか? 病院だぞ! 自転車で来るか?とかうるさい 私だって もっと若い頃は自転車で行きましたけど 子供じゃあるまいし 心配する必要なし そういう所が次男には鬱陶しいのよね お兄ちゃんの帰りは５時頃になりそう 今日はゆっくりできます お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんにちは。
この暑さだと、みなさん畑仕事まだまだ早朝ですよね(^^; いつまでこんな日が続くのか、、、 シュー生地にバタークリームに、１人で作るには段取り多くてワタシには無理そうです(￣▽￣;) そういえば、昔コッペパンにシュー生地のってクリームサンドされているコンビニパンがあったのを思い出しました！ あの高級verな感じかなぁ。美味しそうです(*´∀｀*) 次男さんも今日ワクチンですか？！ 旦那さまにとってはいつまでも子供のままで心配してしまうのでしょうか(^^; 自転車置場の心配までして聞いてる分には微笑ましいですよ( *´艸｀) 副反応軽いといいですね(^^) (2021.10.09 16:07:28)
のあぷ〜さんへ
こんにちは(^^) 本当にいつまで暑いんでしょうね もう例年なら昼間畑に行ける気候のはずですが 確か以前通っていたパン教室でも イーストでシューロール習ったと思うんですが パン生地にシュー生地 カスタードクリーム 面倒過ぎて復習した記憶がありません 結局 残ったのは さきほどカスタードクリーム作って詰めて お裾分けしてきました この先 復習できるかどうか(^～^;) 南瓜パンは捏ねない生地なので こっちの方が復習率高いですね うちの次男はまだ一回目なので大丈夫かと思いますが ２回目の方が心配ですね ２回目は旦那さん もっと心配するかも (2021.10.09 17:20:59) |
