新緑が眩しく…初夏の訪れを感じた 皐月(さつき) 5月が、 緊急事態宣言の延期や解除で… 新型コロナウイルスに振り回されたように過ぎ去り…。 梅雨の季節… 水無月(みなつき) 6月の訪れと共に、 学校は分散登校から…授業が始まり、 休業していた…施設や飲食店や企業や観光施設等の営業が開始され、 経済活動は再開の一歩を踏み出しました…。 コロナの第2波を警戒しながら… 個人個人や…集団でも…感染をしない為に、 新しい生活様式を取り入れて過ごす…1ヶ月になりそうです。 さておき… わが家のベランダ庭(ルーフバルコニー)でも、 次々に植物が新しい新芽を伸ばし…生長中で…。 今回は、葡萄の花咲きと… 最近食べて美味しかった…種なし葡萄の事を、 苗木や北欧の器の紹介も含めて…書き残しておきたいと思います。 後半は、コロナ禍の暮らしについても 書き留めてしまい、かなり長くなりましたが…。 写真も多く載せてみましたので、 お時間や関心がありましたら…おつき合いください。 ---------------------------------------------------------- グリーンが綺麗な…葡萄の葉と花咲き ---------------------------------------------------------- 先日は、 ➼「緊急事態宣言全面解除… 葡萄の蕾とラズベリーの実成に野鳥の子育て」で、 葡萄の花の蕾が出来た事を紹介していましたが…。 その翌日の5月27日に… 葡萄(デラウエア)が、開花しました…。 ラズベリーだけでなく… 果物等の果実のなる花は、 なぜか…地味~で…少し怪しい~アンニュイな雰囲気の、 花をつける印象がありましたが…。 ➼「緊急事態宣言解除…ブルーベリーとラズベリーの果樹の花咲き」 地味~な花と…毎年感じていた葡萄の花が、 今年はなぜか…朝の陽の光に照らされて、 神々しくも感じてしまいました。(・∀・) 緊急事態宣言の解除開けで、 少し安心し…解放された気持ちになっていた所為かもしれません。 毎年気がつけば、 花咲きが終わり…実をつけていることが多く、 ゆっくりと花芽を愛でることが出来る時間があったことは… 貴重だったかもしれません。 これから梅雨の恵みの雨により、 ゆっくり実が膨らみながら…色づき、 8月のお盆には…収穫できることを期待しています。 ちなみに、この葡萄の接ぎ木の苗木を… 購入したのは、かれこれ10年くらい前…。 (接ぎ木がなければ…大きく生長しないそうで…。) もう一つのブログの中の… 古い記事で写真を見つけ、 確認して10年くらい前だと発覚しました!!(・∀・) 購入価格は…2000円前後だったかと思いますが…。 気に入っていた購入店は、 現在は無くなり…更地になっていて、 少し淋しく…10年という月日の長さを実感したりも…。 そんな実店舗の代わりに…最近では、 家庭でも育てやすい…一般的な葡萄デラウェア?!以外にも、 多くの品種がネット上で販売され…購入できるようになりました。 葡萄の品種によって、 ワインになるような品種もあり…かなり高価になりますが…。(・∀・) 何個も…何回かと… 収穫が繰り返しできる事を考えると、 採算が取れるように感じたりも…。 シャインマスカット↑や…巨峰↓までも販売中…。(o_o) 以前友人が… 「うちの葡萄は、ワインの品種なの。」といった、 一言に憧れて始めた…葡萄の栽培。 「うちの葡萄は、デラウエアなの。」と… あまり自慢にならないながら言い続けてきましたが、 いつか高級な葡萄の品種も購入し… 育てたいという夢も膨らみます。(=゚ω゚)ノ ---------------------------------------------------------- ブラックで…美味しい種なし葡萄 ---------------------------------------------------------- 季節の春野菜や夏野菜を使った… 簡単な常備菜やアイデア料理を、最近は紹介してきてもいましたが…。 ➼「春を味わう?!簡単な常備菜!!無限春キャベツサラダ」 ➼「初夏を味わう?!涼しげな北欧の器に簡単サラダの常備菜」 ➼「 目から鱗のおうちご飯?!夏野菜のバーニャカウダとキーマカレー」 ダイエットをしたり… 健康に気をつけるようになってからは、 お菓子を極力食べず…糖分はフルーツで補給…。 (パンは夕食以外の朝や昼に食べていますが…。(・_・;)) そんな中…価格もお手頃で美味しく感じたのが、 ブラックシードレスグレープ。 パッケージに書かれている通り… 少し他のシードレスグレープとは異なるようで…。 ポリフェノールたっぷりの皮の肉厚さに… パリッと歯ごたえを感じながら、 中から飛び出すジューシーで… 発酵したようなパンチある少しの酸味と強い甘みが、 (いつも食べるのが遅く…腐る少し前だからか…) 癖になりそうな美味しさでした。(=゚ω゚)ノ 夫も…身体にも良さげな ポリフェノール感があるのに、 甘さが強さに…美味しく感じたようです…。 しかも…シードレスの種無しで、 皮ごと丸ごと食べることができるのが気に入ったようで… なんと…!!隔週くらいに販売していれば、 購入してくるようになりました。(o_o) ここ数年の人気の葡萄は、 同じ種なしのシードレスで…皮ごと丸食べできることが便利な、 シャインマスカットですが…。 甘く美味しいと、年々高価になり… わが家では、なかなか購入したり…食べる機会がありませんでした…。 最近は、コストコでも販売されている… シードレス葡萄も、 量が多く安価なのに…甘くて美味しいと人気のようで…。 今回、紹介したブラックシードレスグレープは… 季節限定で、 他にも…レッドシードレスグレープや グリーンシードレスグレープの2種類があるとか。 昨年は、グリーンシードレスグレープも… 一般のスーパーでも販売され始めて…よく食べていましたが…。 今年に初めて食べた… ブラックシードレスグレープは、 より美味しく感じました。 旬の季節があり…季節限定かもしれませんが、 ブラックシードレスグレープを… 見かけられたら、ぜひお試しあれです。 ちなみに、 ブラックシードレスグレープを入れている器は、 「iittala Kastehelmi (イッタラ カステヘルミ) ボウル 230ml クリア」。 フルーツ入れや… サラダに…酢の物の小鉢と、 わが家では…お馴染みの北欧の器。 朝露の雫を模した…ガラスのデザインが、 フルーツや料理を より美味しく見せてくれているような気がしています。 最近は、もっぱら…酒の肴入れで、 いかの麹漬けや…ナッツ入れや…柿ピー入れと活躍中ですが…。 今年の夏も…素麺のつゆ入れと使い、 涼しげに感じる食卓を楽しみたいと思っています。 お気に入りのうつわたち わが家は…2個セットで購入しましたが、 4点セットになって…限定クーポンも配布され…販売中ですので、 家族分をまとめて購入するには…便利かも…。 新カラーのリネン↑も、販売され始めました。 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 ➼「キラキラ輝く北欧ガラス食器!!iittalaのカステヘルミ」 ➼「夏の定番常備菜?!黒糖入りモズク酢を涼しげな器で…」 楽天のROOMでは、 購入品だけでなく… 欲しい商品やお気に入りの商品を紹介中…。 ➼「食|美味しさ際立つ 旬のフルーツ&スイーツ」 ➼「食|Earth colorで料理を彩る 食卓の器」 ➼「住|癒しの花&美味しい果樹の ガーデニングアイテム」 オリジナル写真や… 購入した感想も載せていますので、ぜひ♪ 昨年2019年の葡萄の生長を綴った記事は、 5月… ➼「夏の訪れは…葡萄の花咲きとマンションから巣立つ?!イソヒヨドリ2019」 6月… ➼「グリーンカーテンになる?!葉が綺麗な葡萄の実成り2019」 7月… ➼「梅雨明けの知らせ?!たわわに実る葡萄と野鳥のヒナ2019」 8月… ➼「残暑お見舞い&立秋の葡萄ディスプレイ2019」 9月… ➼「虫除け・鳥害対策が成功?!豊作年の葡萄の収穫2019」 12月… ➼「冬の自然からの贈り物→大人シックでエコな🎄Xmasリース&スワッグ2019」 わが家のベランダ庭で… 生長中の葡萄は、 鉢植えなので…デラウェアの品種でもあり、 熟しても…かなり小さな小粒で… 到底、果物として販売されているような葡萄には敵いませんが…。 果樹の果実を食べるというだけでなく、 生長の過程を愛でて愉しめたり… 植物のグリーンの癒し効果を感じたり… 最後は剪定した蔓でリースを作れたりするのが、 育てる…栽培の特典のようにも感じています。 また、手に2.3個が乗るような… 可愛い房が出来…実がなると、 小さな実の中に…酸味や甘味がギュッと濃縮し美味しさと、 愛おしささえ感じたりも…。 今年も、ベランダ庭で生長する葡萄と… 果樹園でできて販売された食べ頃の葡萄の両方を、 強欲に…夏から秋にかけて楽しみたいと思っています。 キッチンガーデン・ハーブ・果樹 6月に入った途端…(・∀・) ラズベリーも、一つ二つと…紅く実ってきました。 長くなりましたので、またその様子は後日に…。 今年の夏は、 高校生のスポーツの祭典… インターハイや甲子園の高校野球も、 春に続いて…戦後初めての中止が決まり、 6月19日開幕のプロ野球も無観客試合。 海開きイベントや海の家…花火大会とお祭りも… 軒並み中止となり、 第2波の懸念から…3蜜を避けた徹底した感染拡大防止対策が取られて、 夏の風物詩を感じる機会が少なくなっても 仕方がないと思っていた矢先…。 日本全国の163の花火会社の同業者が 密かに計画され…疫病退散を願って…同時に打ち上げられた、 6月1日の20時からわずか5分限定の…サプライズ花火。 (医療従事者への感謝の 青い色の花火は…職人渾身の色だったとか。) ブルーインパルスも、 医療従事者への感謝と慰労をねぎらうパフォーマンスをし… その足跡を大空に描き…。 国民一人一人があきらめず… みんなが一緒になって協力していくことで、 コロナ禍も…収束から終息に向かう希望を 与えて下さったかのように感じました。 新しい日常として… ソーシャルディスタンス (社会的距離)を意識した…1-2m離れて行動することや、 施設の入口でのピピッと検温されたり… アルコール消毒し…乾いてから物を触ること、 マスクやフェースシールドの装着や… アクリル板やビニールカーテン越しの会話や、 オンラインや電話だけのコミュニケーションが、 定着しつつあり…。 それはどこか…人と人との距離を感じ、 誰もが感染者だと人を疑い合うようで…不信感が高まり、 冷たく感じたり…防護する行動ばかりが目立ちがちですが…。 (少し前までは、コロナ差別や自粛警察と… よりエスカレートした行為もあり…。) 自分が感染者かもしれないと考えたり、 家族や友人や…地域の方々…日本を…守る為に…感染を抑え込む、 感染を拡大させない対策だと受け止めると…。 コロナ禍の中では、 すべての人が感染予防しながら…共存し生きている、 信頼感により成っている社会があるように思いもし…。 人との実質的な距離はあるものの… それを補うかのように、 普段は挨拶しない方とも…挨拶や短い会話が生まれ…。 誰もが感染するリスクや危機感を認識しながらも… 互いに思いやりの気持ちを持って話すことが多くなり、 心の距離は縮っていくような… 人間らしい温かい感情が増えていくことを感じ、 そんな暖かい感情を大切に… 穏やかな優しい気持ちで日々過ごしたいと思っています。 (夫の行動で…ムキーっとイライラしたとしても…(。-_-。)) パンデミックにより… 様変わりした、夏の季節を実感することになりそうですが…。 来年…再来年に、 また自然豊かで四季を存分に味わい楽しめる日本であり、 皆が元気に暮らしていられるように…。 これまで通り…油断なく感染予防をしながら、 今できること…しなければならない事をし、 毎日粛々と…先を見据えながら過ごしたいです。 かなり長くなってしまいましたが、 最後までご覧いただき… 聴いてくださってありがとうございました。 記事更新の励みとなる… クリックをありがとうございました!! また、今回も…お一人お一人のクリック↑… よろしくお願いいたします。(=゚ω゚)ノ myblog『journey』 *okinawa *hospital 別ブログ↑では、 たくさんの書きたい記事はあるので、 ゆっくり綴っていけたらと思っています。 長い記事が多いので、お時間のある時に… 関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2020/06/30 10:56:44 AM
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