忙しい毎日★備蓄缶詰の注意点
ここの所 畑の収穫物の保存食作りや庭仕事に追われ 疲れてしまって、(^_^;)すっかりブログ更新がお休みになってしまいました。ご心配頂いて メールくれた方、ありがとう。(*^_^*)庭作業していて不思議な花をを見つけました。この場所は 梅の木の下で水仙は植えているのですがほとんど手つかずの場所です。ここ数年 手入れもしていません。ふと傍を通ってみたら 何か見たことないかわいらしい花があちこちに、、、(*^_^*)。葉はなくて花だけ咲いていました。雑草をとって そっと掘り上げてみたら球根でした。ムスカリ位の大きさです。後で 調べてみます。(*^_^*)*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:いま 保存食で忙しいのは オクラとトマトピーマンです。ピーマン 細切りにして一回分使えるようにパックして冷凍庫へ、 一年間大丈夫です。(*^_^*)切って冷凍すると そのまま炒め物などに使えるので便利です。オクラは軽く茹でて輪切りにして これも一回分ずつ冷凍庫へ、、、そうそう、 この木のまな板は 楽天の無印良品で買いました。以前 ブログで紹介した 台車も追加購入しているので 送料かからないので一緒に買いました。開けたら とっても良いヒノキの香りがして軽くて使いやすいです。(*^_^*)*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:毎日 草取りしているのですが、追いつかず庭の奥は草ぼうぼうです。(^_^;)去年 切った枝も草だらけ、(^_^;)釜戸で使うので整理していたら、、、下の方は キノコが生えていました。(^_^;)*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:クリスマスローズのところも 昨日草とりがやっと出来ました。*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:*:・゚',。・:先日の楽天買い回り 久しぶりに参加しました。(*^_^*)真夏の買い物ってちょっと考えてしまいます。(^_^;)というのは 以前 真夏にポータブル調理器を買ったときに開けたら 中の金属部分がすごい アチチになっていました。(^_^;)配送のコンテナって 真夏はすごい温度になっていると思います。これが 食料品だったら傷むのではないかと心配です。