海辺の生活。

​いろいろなことがあって少し間が空いてしまいました。
今日は春とは名ばかり、
北風が強くて足元から冷たさが上ってきます。


大切な人との別れはいつも辛く寂しいですね。
友人を見送ってしばらくぼんやりと過ごしていました。

あまりにも突然のお別れだったので
今もやっぱり信じられない気持ちで、
またすぐに会えると思っている自分がいます。

でも、私もまた前を向いて歩いていかなければ。
素敵な彼女に恥ずかしくないように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

友人達に誘われて、
梅が咲き誇る湯河原の公園に行ってきました。
お茶請けにいつもの春のマドレーヌを持って。

毎年春になるとこの型を出してきて作っているので、
このブログでももうおなじみでしょうか。


　　 


春のマドレーヌ

＜材料＞　


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湯河原梅林の梅はまだ5~6部咲きといったところ。
例年より寒い日が多いのでゆっくり咲き進んでいます。
4000本の梅が植えられているそうです。
空も青く澄んでいて、
白や紅の梅がのびやかに咲いていました。


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


広場にはたくさんのお店が出店していて、
地元の名産品が並んでいました。
家族へのお土産にきび餅を購入。
ちょっとわらび餅ににた感じでプルプルしてとても美味しいです。


　　 


　　 


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


母の介護やコロナ禍でお休みしていた料理教室を
再開しようと思って少しずつ準備しています。
今まで通りリクエスト形式のオーダーメイドの料理教室。
作りたいものを作っておしゃべりを楽しんで、
のんびりリフレッシュしていただけたらと思っています。

たいしたものは持っていないのですが、
自分の中に今あるもので何かしら少しでも
お役に立てたら嬉しいです。