海辺の生活。

今日は午後から雨が降り出しました。
この後は暖かくなって一気に春がすすみそうです。
ご近所では沈丁花とミモザが満開です。


リクエスト料理会ではりねずみパンを作りました
お子様達に可愛いパンを食べさせたくて、
一生懸命作られていました。
サイドディッシュはフィンランドにステイした時ママに習ったミートボールとスープ。
デザートにストロベリームースを。
お持ち帰りになられたはりねずみくんたちは
あっという間に子どもたちのお腹の中へ消えたそうです


　　 


＊はりねずみパン＊

＜材料＞（6個）


　　 


　　 


北欧思い出のミートボール


　　 


いちごの季節に定番のフレッシュなストロベリームース


　　 




先週はヨーロッパ系のお料理会がもう1つありました。
フランス風お惣菜の会
フリカッセやサラダニシソワーズ、クリーミーなフルーツサラダ等々作りました。
生クリームが好きだったメンバーの思い出を、
テーブルを囲んで語り合いました。

彼女が旅立って1年。
悲しく寂しい気持ちが溢れるけれど、いつまでも一緒です。


　　 




そうこうしているうちに3月3日を迎え、
ぎりぎりで飾ったお雛様。
祖母が初節句の時に買ってくれたものです。
年々愛おしさが増します。
我が家の木瓜を添えて。


　　 




昨日は夫と2人、満開の河津桜を見に行きました。
私はサイクリング
最初は夫も自転車で出かけるはずだったのですが、
急に走ると言いだして彼はランニングで小出川まで


　　 


　　 


桜の下の菜の花も可愛らしかったです。


　　 


大好きなサンドーレのサンドイッチを途中で買って、
ゆったりと川辺りでピクニックしました
白鷺も日向ぼっこをしているし、
鴨もたくさん仲良さそうに泳いでいて、
いつまで眺めていても飽きませんでした。
間もなく、ソメイヨシノが開花するでしょう。
待ち遠しいです。
毎年忘れずに咲いてくれてありがとうって思います

ちなみに夫は帰り道はハローサイクルを借りて帰りました
近頃あちらこちらにハローサイクル(レンタサイクル)ができていて便利です。


　　 


色々なことがあるから、
花の美しさが一層身にしみます。
寒い時は気持ちも厳しくなりがちですが、
暖かさに身も心も少し緩みます。

明日からの1週間も穏やかに過ごせますように。。。