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静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

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2024.06.07
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カテゴリ:外食

3人で、予約済みの「我ん家」へランチに出かけました。
店の前の植栽は、シロタエギク。


コンパクトに、上手にまとまっています。
他にも、S家の庭から運んだギボウシや、数々の花木が、
元気に成長しています。


黄色の花がこんもり咲いているシロタエギク。
あれ?この銀白色の葉、うちにも3本あるけれど、
寒い季節からずっと、葉が綺麗、と思うだけで、
花が咲くことを忘れていました。
そもそも、花芽が出ているのかさえ分かっていません。
帰ったらさっそく見てみましょう。



今、このブログを書いている途中で、
うちのシロタエギクは?と写真を撮ってきました。
白っぽい葉、3本どころか、6本植わっていました。
が、花はまだ全然見当たりません。


ツボミは出ているので、これからですね。




二ヶ月振りの「我ん家」のランチです。
どの小鉢を見ても、吟味された素材と調理で、
家庭でちょっと真似しようかな、とは、
まったく思わない特別感があります。


夕方、来客があるので今日は飲まない、と、
言っていたAさん、脆くも決心は崩れて日本酒オーダー。
このおかずには、日本酒が合うでしょう。
飲みたくなる気持ち、よく分かります。(笑)






サラダ、食べ終わりに気がついて写真。ただ葉っぱ。(笑)

最後のメインの一皿、完全に写真撮り忘れました。残念。
お喋りばかりしているからですね。





デザート二人分、私が、Aさんの分も食べました。(笑)


定期的に招待してくれる、S家でのカレーランチの話。
マスターもママも、参加したい、と言います。
Sさんはこっそりと私に、
料理のプロが、素人の私のカレーを食べたい、なんて、
本気と思う?と聞きますが、本気でしょう。(笑)
以前も、話題になり、食べてみたい、と言ってらしたわ。
メンバーは、いつもの4人のほかに+2で計6人。
ギリひとつテーブルを囲める人数です。
あとは、日程が問題です。
店の定休日の月曜となると、それぞれの予定を除くと、
7月の第一週しか無く、自ずと決まりました。(笑)

予定があるって楽しいな。



Sさんちで、キュウリと茄子の糠漬けでお茶を頂く。
お腹がいっぱいなのに、日本茶が美味しい。


コーヒー大好きAさんのために、淹れてくれたのを、
私には、味見のために、少しだけ入れてくれます。
デミタスの中でも、もっと小さいデミタスカップ。
濃い、苦いコーヒー用です。


普通ののカップとの大きさの違いが分かりますね。
銀の匙を添えて、素敵な素敵なカップです。



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最終更新日  2024.06.07 12:55:31
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Re:シロタエギク。「我ん家」でランチ。次回はS家で。(06/07)   melody さん
こんにちは。
シロタエギクの銀色の葉に黄色の花が
凄く素敵です。
葉っぱだけでも存在感がありますね。
お酒が飲みたくなるお料理の数々に
飲めない私も飲みたくなりそうです(笑)
予定があるって良いことですよね。 (2024.06.07 14:16:14)

Re:シロタエギク。「我ん家」でランチ。次回はS家で。(06/07)   いしけい5915 さん
私のブログにコメントありがとうございました。
シロタエギクは白い葉っぱもきれいですね。
ランチで自分では作れないものが食べられるのはいいですね。
写真を撮り忘れるくらい楽しく話せて良かったですね。
お茶もコーヒーも美味しそうですね。
次回の予約も楽しみですね。 (2024.06.07 16:02:32)

Re:シロタエギク。「我ん家」でランチ。次回はS家で。(06/07)   putimimiya さん
メイン料理、見たかったわぁ~~。
サラダも見たかったわぁ~~
茶色の葉っぱが気になるんですけど、な~に?

Sさん、プロの方もお招きすることになって、来月プレッシャーですね。 (2024.06.08 00:42:25)

Re:シロタエギク。「我ん家」でランチ。次回はS家で。(06/07)   サボテン_01 さん
おはようございます

お店の前の植物が素敵ですねえ☆ 

皆さん食べるのがとてもお好きな感じで、こういった集まりは楽しいですね
どれも素材を生かした素晴らしいお料理の数々、こんなお店があると良いなあ~
あと器も良いですねえ☆ お料理がとっても引き立ちますね
(2024.06.08 07:16:09)

Re:シロタエギク。「我ん家」でランチ。次回はS家で。(06/07)   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 葉っぱにも観賞価値があると、
 長く楽しめるから、なかなかいいなあ、と思います。
 シロタエギクは、冬も葉は、このままです。

 アハハ、おかずによって、すごく飲みたくなる気持ち、
 よく分かりますよね~。

  (2024.06.08 15:00:03)

いしけいさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~ 
 シロタエギクの葉、冬もこのままなので、
 ズボラ園芸には、重宝しています。

 家に帰ったら、これ真似しよう、と思わないのは、
 材料もそうですが、技術も、
 とても真似できないので、食べに行く価値がありますよね。
 
 Sさんのコーヒーは、こだわりのコーヒーです。
 私は紅茶党なのでよく分からないのですが、
 すごく評判です。
(2024.06.08 15:03:50)

putimimiyaさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 私も、写真を撮るのを楽しみにしていたのに、
 すっかり忘れるなんて、バカですよね~。(笑)
 
 茶色の葉っぱ? 名前は何でしょうね。
 マスターがたくさんの野菜を育てていて、
 前の畑でちょこちょこと摘みに行ってます。
(2024.06.08 15:06:53)

サボテンさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 お店の前の植栽は、マスターの友人のプロの人が、
 助けているようです。
 やっぱり違いますよね。

 こういうお仲間がいて、私もつくづく嬉しいな、と思っています。
 有難うございます。
(2024.06.08 15:09:40)

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