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2020.05.09
カテゴリ：おつまみ
ヴィッラ・メドーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ と合わせています。
タンニン重めのワインと味濃い目の今回の料理、いい感じです。 ～鶏肉のバルサミコ酢煮～ 簡易版 オリーブオイルで鶏ももと玉ねぎとニンニク炒めて、 バルサミコ酢(50cc)、水(50cc)、醤油(大２)、赤ワイン(大１)、砂糖(小１)で煮詰める。 ゆで卵後入れ。 煮詰めに30分くらいかかるでしょうが、簡単料理。 ニンジンいれても美味しいかもしれません。 完成版はこちら  レシピの詳細は下記サイト参照ください。 https://wine-link.net/pc/recipe/detail/1122 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.05.09 12:55:38
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