|
|
|
2007/07/18
カテゴリ：☆日記
7月7日 香港BBQ 香港は暑い。。海もある。
香港人はBBQが大好きである？？ アメリカ人の次にBBQが好きなのではないだろうか？？ アメリカでは自宅でBBQでおもてなし。。 みたない。。 よく、BBQに呼んで頂いた記憶があり、BBQ ＝ 真の友達みなたいな俺の感覚がある。。 香港の住宅事情でBBQを自宅で出来るひとは限られている・・ 但し、、政府の努力のおかげで町中いたるところにBBQサイトを見つけられる・ 手振らでGO。。 近くの店で全て調達。。。 しかも道具もその場限りなので、すごく安い・ いろんなパターンが存在するが、 １＞会社帰りにスーツで行き、現地で短パン等に履き替え、 道具、素材を提供してくれる。 また、火なんかも有料でおこしてくれる。・。 ２＞BBQサイトを早いもの勝ちでとり、近くで材料をそろえる・ 他の方法は次回に紹介・・ 日本出張から戻り、お友達に呼ばれBBQに行く・ 何故。。 久しぶりにWAKE仲間との再会である。 L君とJちゃんに会いに行くことが目的であり、BBQを食べることが 我々の目的ではない。。 HKD150 約2200円 で飲み、食べ放題  Jちゃんは香港人 日本語もうまく、 いつもわがままな俺たちの 面倒を見てくれる。 これを見ている多くの香港人に再度いうね～～ 僕が香港在住で未だになれないもの、、また慣れたくないもの、１つ 肉に蜂蜜をかける、、 しかもご丁寧に蜂蜜スプレーなるものも販売されている・・ おい、、肉に蜂蜜かけるなよ～～～ やだよ、、この味。。 何でも蜂蜜かよ。。。以前の日本のなんでもマヨネーズみたいな＾＾＾ 食べずきらい？？ いや違う 食べたけどうまくない。。。 他にも驚くことは多い、マシュマロを焼いたりとか。。 ありえないっ。。 ワインに中華圏独特のスプライトを入れる攻撃。。 （これはうまい） 育った環境からか、、各自 自分のロングな串に肉をぶっさし、 20分くらい表裏と丹念にやく。。。 （自分は自分で守るみたいな） また多くのこの肉は安くて食えない・・ 多くの香港人のBBQの姿は夜中 海沿いに行くとその光景をみれる。 と述べたが、相手の文化を否定するきはない、 その道を進んでほしい。 その肉を食べない俺たち 以上・ また、そんなもの、こんなものを含み ここ香港が大好きであり 多くの香港人にお世話になっている。。 今回もJちゃんには、大変お世話になったよん 香港で美味しいBBQはないのか？？ あるんです。、。。｣ 一杯・・ BBQはアメリカ、日本、韓国であろう。。 韓国BBQを韓国人と香港でやると、まじでうまい。。。 次回は別のBBQを案内します。  人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/07/18 11:58:36 AM
[☆日記] カテゴリの最新記事
|
