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2023年08月03日
テーマ：夏風邪！(39)
カテゴリ：生活
 昨夜、雑炊と酢のモンが食べられました。 雑炊は、その前日、フランスからやって来た一家に、トマトすき焼きを食べてもらい、その残り汁で作りました。 お代わりをする食欲が戻りました。 酢のモンも、蛸と蟹の胡瓜の酢のモンを作った残りの蛸に、穴子を混ぜて作りました。 ハイボールも二杯飲めた。 と言うか、まだ、二杯で酔って寝ちゃう。  フランス人一家、17歳と19歳の息子がいます。 そんなフランスの若もん、何を食うのか、想像がつかん。 どうせ判らんのだから、日本っぽいもんを食わしたろうと。 蛸とズワイガニの胡瓜の酢のモンの上に湯剥きしたトマトスライスを並べ、上に、ガリと大葉の千切りを散らしてみました。  賀茂茄子の揚げびたし。 若者に配慮して、牛のスジ肉を別に煮込んで、あと、海老とヤングコーンの素揚げを足しました  病み上がりに頑張ってもてなし、夫婦そろって疲れた図(笑) でも、今日は元気に雑炊が二杯食べられたんだから、もう大丈夫！！      雑炊二杯では、体重は増えん。 いつまで続く？高校時代の体重。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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