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2008/05/20
テーマ：食べ物あれこれ(49964)
カテゴリ：男の魚料理
 関東もようやく晴れたねぇ。こんな清々しい日は、昔よく“おままごと”をやらされたなぁ。庭や路地にゴザを敷いて遊んだものだ（最近ゴザを敷いて遊んでいる子供を見かけなくなったねぇ） いやいや？ 男子は“おままごと”が苦手だな。でも“おままごと”をやる以上“パパ役”が必要なので、よくかりだされたもんです。 でも♪マーマーレンジー、ママレンジー♪旭玩具のママレンジでホットケーキを作ってくれれば喜んで参加しましたよ。ドロだんご食べる真似するより、ちっちゃいホットケーキの方が、夢のように旨かったもんね ままごとは飯（まま）ごと。 なぜ女子たちは“おままごと”が好きだったんだろうねぇ？（最近じゃ、幼稚園生でもおままごとをやらないらしいが・・・） その理由が 当時の子供達が「料理を作る」ことに憧れていたからなんでしょうねぇ。 女子は夢中で葉っぱのお皿を作り、ドロで団子を練り上げて「ハイ！おにぎり～どうぞ！」 男子は心の中で「どうしようもね～よ。」と毒づきながらも「むしゃむしゃ」と食べる振りをした・・・これが“おままごと”だよ！ なぜ“おままごと”は廃れたか？ 子供は必ず大人のことを見ています。大人が料理に対して面倒くさいと感じていたなら、子供達は「料理は疲れるものなんだ。・・」ということを感じ取ります。 料理は疲れるから真似ても、「ただ疲れるだけだぞ～」というふうに子供は理解し“おままごと”をしなくなり、廃れていった・・・？ なんか悲しいね！ 料理はゲーム 楽しく自由に料理をしましょうよ。好みは様々。好き嫌いもOK！ ほんの少しだけ実験してみると、色々な味に出会えるもの。失敗してもまぁ良いじゃん！成功すれば楽しいよ。そんな気持ちで料理をすれば、子供達もきっと“おままごと”で遊ぶようになるかも・・・ 今日は 油カレイの切り身が安く売っていたのでムニエルにしました。ムニエルとは「粉屋の女将さん風」という意味なんですね。 一般的には魚の切り身に塩胡椒して小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面焼いた後、レモン汁を振りかけて食べるフランス料理です。 今日はそのレモン汁をエスニック調のソースにしました。甘くて辛くてスッパイソースを振りかけ香味野菜と一緒に頂くと・・・これ結構イケますよ。 気分はベトナムって感じかな。 ＜幸福の料理レシピ＞ （２人分） 油カレイ切り身 2枚 塩胡椒 少々 小麦粉 適量 ネギ 8cmくらい にんじん 4cmくらい ピーマン 1/2個 乾燥香菜 少々 ※輪切り唐辛子 ひとつまみ ※レモン絞り汁 大さじ1 ※ナンプラー 大さじ1 ※醤油 大さじ1 ※砂糖 大さじ1/2 ※酒 大さじ1 レモン 2片 カレイの切り身に塩胡椒をし小麦粉をまぶす。ネギ・にんじん・ピーマンを細線切りにし水に放ちザルにあける。※を合わせ電子レンジで砂糖が溶ける程度加熱する。 カレイを少し多めの油でこんがりと焼く。 焼き上がったら皿に盛り、合わせ調味料・野菜を盛り、レモンなどを添え出来上がり ↓ ↓只今こちらに参加中！ 今日のブログ、面白かったら（つまらなくても）ポチっとね！ ↓ ↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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料理って、本当に楽しいんですけど、わかんない人にはわかんないんでしょうね。
うちのマンションでは、エントランスにピクニックシート敷いて、ちっちゃなテーブル持ち出してままごとしている子どもたちが。健全なんですよね、良かった。 (2008/05/21 11:31:51 AM)
そっか～今のお子さんは、ままごとしないんですか～。まぁ、場所も少なくなってるかも。昔は、その辺の原っぱでやりましたわ。葉っぱ潰して、ミドリジュースとかも…ドロを作るにも土がないし～。
今日、テレビでムニエルの粉をお好み焼き粉でやってるのを見ました。下味いらずでおいしいそうです。やっぱ料理は実験やチャレンジもやらなきゃね！発展しませんわ！！ (2008/05/21 05:23:05 PM)
すいません、料理嫌いで ままごと撲滅運動に 寄与してます＾＾；
もう ママ達が泥んこ遊び させないみたいです。 「服が汚れる！」って 園長先生にネジコンデルとこ 見ましたもん。 うちに遊びに来る子のママにも 事前に「泥遊びＯＫ？」「駄菓子ＯＫ？」 確認してましたよ‥私。 (2008/05/21 06:10:38 PM)
おままごとしないんですか、最近の子供って。
ま、他に楽しいこといっぱいありそうですしねぇ。 おままごとセットとか露店で買ってもらってた記憶があります。でもママレンジは持ってなかったなぁ。持ってる友達のところへ遊びに行って（あれは家の中でしかできない）、ホットケーキを2時間待った記憶があります（笑）。 でもままごとってどうして「外でやるもの」だったんだろう、よく考えると…？私は家の前の歩道でやってました。「庭」なんて贅沢なものはうちにはありませんでしたから、はい。 (2008/05/21 07:12:23 PM)
shizushizu248さん
＞料理って、本当に楽しいんですけど、わかんない人にはわかんないんでしょうね。 ＞うちのマンションでは、エントランスにピクニックシート敷いて、ちっちゃなテーブル持ち出してままごとしている子どもたちが。健全なんですよね、良かった。 ----- 大人として見るとおままごとは、ほほえましくて良いよねぇ・・・当時は嫌だったけど 楽しく料理すれば、きっと子供も楽しくおままごとやってくれるよね (2008/05/22 02:16:58 PM)
るーしー・るーさん
＞そっか～今のお子さんは、ままごとしないんですか～。まぁ、場所も少なくなってるかも。昔は、その辺の原っぱでやりましたわ。葉っぱ潰して、ミドリジュースとかも…ドロを作るにも土がないし～。 ＞ ＞今日、テレビでムニエルの粉をお好み焼き粉でやってるのを見ました。下味いらずでおいしいそうです。やっぱ料理は実験やチャレンジもやらなきゃね！発展しませんわ！！ ----- 料理はいろんな実験ができるので面白いよね。 お好み焼き粉のムニエルなんて美味しそうジャン！ だから料理は面白い (2008/05/22 02:18:43 PM)
ルイスー水高さん
＞すいません、料理嫌いで ままごと撲滅運動に 寄与してます＾＾； ＞ ＞もう ママ達が泥んこ遊び させないみたいです。 ＞「服が汚れる！」って 園長先生にネジコンデルとこ 見ましたもん。 ＞ ＞うちに遊びに来る子のママにも 事前に「泥遊びＯＫ？」「駄菓子ＯＫ？」 確認してましたよ‥私。 ----- どろんこ遊びや駄菓子は将来子供の良い思い出になるのにねぇ・・・親が楽しみを奪っちゃイケないんだ！イケメンだ！だよねぇ (2008/05/22 02:20:09 PM)
LimeGreenさん
＞おままごとしないんですか、最近の子供って。 ＞ ＞ま、他に楽しいこといっぱいありそうですしねぇ。 ＞ ＞おままごとセットとか露店で買ってもらってた記憶があります。でもママレンジは持ってなかったなぁ。持ってる友達のところへ遊びに行って（あれは家の中でしかできない）、ホットケーキを2時間待った記憶があります（笑）。 ＞ ＞でもままごとってどうして「外でやるもの」だったんだろう、よく考えると…？私は家の前の歩道でやってました。「庭」なんて贅沢なものはうちにはありませんでしたから、はい。 ----- 最近、子供はおままごとで母さん役じゃなく「ペット」の役をやりたがるそうです！何かの記事で読みました。オドロキだねぇ！ 確かにペットは家で一番大切にされているのかも・・・ (2008/05/22 02:22:36 PM) |
