クチナシの白い花が
雨に濡れ、良い香りが漂っていますねぇ。
♪くちなしの～白い花･･･♪なんて演歌なイメージがあるクチナシ。（Oh！石原軍団　渡社長～）実はクチナシの花言葉は「しあわせもの～！」って、妙にハイテンションな感じです。


石原軍団といえば
西部警察！西部警察といえば大門軍団でしょ！これ昭和の常識！
裕次郎演じる小暮課長は西部警察の太陽的存在！裕ちゃんも渋かったね。
愛車は特注のニッサン・ガゼールのオープンカー。エリート課長にしては少々（というか、いっぱい）派手すぎる車！
そして飲み屋に行き１杯ひっかけてから車で帰るなど、警察官としては“ありえね～”行動もしてたな。


そして団長
今ではキムタクの上司である立派なサラリーマンの、渡社長演ずる大門団長。
当時は五分刈りにサングラス、紺のピッチリスーツという出で立ちでレミントンショットガンを撃ちまくる。とても刑事部長とは思えない方でしたねぇ
格好良かったねぇ。男はこうありたい！の見本のような感じでした～


西部警察は何でもありだ～！
西部警察は普通の刑事ドラマとは違うのだ。カーチェイス・銃撃戦・爆発！がハンパじゃなかったね。辛口ハードボイルドな刑事ドラマは見ていると「スカッと」したもんだ。


今日は
ちょっと辛口“エスニック風手羽先”です。名古屋風手羽先って旨いんだよねぇ。甘辛のたれにカリッと手羽先がなじんで、ご飯もお酒もいけるって感じ？
今日はカレー風味のエスニック風の甘辛たれに潜らせた、ちょっと変わった手羽先です。見た目は今一ですが、食べると辛口ハードボイルド。美味しいよ～


＜幸福の料理レシピ＞
（２人分）
手羽先 8本
片栗粉 大さじ2
※カレー粉 小さじ3
※ナンプラー 大さじ2
※オイスターソース 大さじ1
※酒 大さじ2
※砂糖 大さじ1
※ごま油 小さじ1
香菜 適量

※を合わせておく。
手羽先に片栗粉をまぶし160℃の温度の油で5分揚げ、5分休ませ、高温の油でカリッとするまで揚げる
揚がった手羽先を※に良く和える。
皿に盛り香菜を振りかけ出来上がり。

↓　↓只今こちらに参加中！
今日のブログ、面白かったら（つまらなくても）ポチっとね！
↓　↓