000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

フリーページ

カレンダー

カテゴリ

コメント新着

背番号のないエース0829@ Re:憧れのデパート!* 「沖縄りうぼう・SNOOPY」に、上記の内容…
今月ソウルに行きます@ Re:ブランド 腕時計 激安^0^(04/29) どうやってあなたの店に行けばいいですか…
今月ソウルに行きます@ Re[1]: 恒例ソウルB級グルメ喰いまくりの旅2012*2日目前半*(04/29) ルイヴィトン、さん >ルイヴィトン、 >…

プロフィール

ノスタルじじい

ノスタルじじい

バックナンバー

2024/02
2024/01
2023/12
2023/11
2023/10
2009/04/06
XML
カテゴリ:男のオイルパスタ

幸福.jpg

セロリタップリ。
レモンとナンプラーでアジアンチック味付けの爽やかな春らしいパスタです。
セロリは好き嫌いの分かれる野菜ですが、本当に健康に良い野菜なのよ。
セロリ好きにはたまらない一品ですよ。

チキンとセロリの春色パスタ


<幸福のレシピ(2人前)>
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(包丁の背で潰す)
鶏肉 200g(食べやすい大きさに切る)
セロリ 1本(l皮筋をとり、斜めにスライス、葉はざく切り)
ニンジン 少々(拍子切り)
玉ねぎ 1/2(クシ切り)
バジル 小さじ2
ゆで汁 180cc
ナンプラー 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
塩胡椒 適量
レモン 1/2
レモン片 2枚


1.
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める。香りが出たらにんにくは取り出す。鶏肉を入れ炒め焼き色がついた玉ねぎ・ニンジン・セロリの茎を入れゆっくり炒める。
火が通ったらゆで汁・ナンプラー・めんつゆ・レモン汁・バジルを入れ塩胡椒で味を調える。パスタの茹で上がる直前にセロリの葉を入れ和える。

2.

パスタが茹で上がったら良く和える。

3
お皿に盛りつけレモン片を添え出来上がり

****************************
「今日の料理」
美味しそうだと思ったら「ポチッとね!」
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
****************************



ノスタルジジイ.jpg


最近
気候もよろしく、つい寝過ごしてしまうのです。
春眠暁を覚えず・・・
とはいえ
「春は春眠」、
「夏は夏眠」、
「秋は秋眠」、
「冬は冬眠」、
「餃子は眠々」
てな具合で、
春に限った話じゃないのが、怖いところなのでございます。





布団に入っていると、つい口ずさむのは・・・
♪時間よ~ 止まれ~

矢沢永吉 Eikichi Yazawa  時間よ止まれ
矢沢永吉 Eikichi Yazawa  時間よ止まれ
矢沢永吉 E- Yazawa  時間よ止まれ

ビニールテープで巻いたマイクがステキ!
それにしても“E.YAZAWA”のバスタオル!お懐かしゅうございます。
それはもう昭和の家庭にはなくてはならない必需品でございました。
誰もがE.YAZAWAのバスタオル肩に引っかけ、ウンコ座りで「夜露死苦!」と決めたものでございます。
今は昔の物語・・・



しかしながら
 ♪時間よ止まれ~生命のめまいの中で~
って歌っていると・・・・・
朝は“生命のめまい”じゃなくて、“本当のめまい”がして、
このまま「永遠の眠り」についてしまうのではないかとビビってしまう今日この頃。
昭和の皆様はいかがお過ごしでしょうか?



眠りにつくなら・・・
静かに眠れそうな
 ♪砂の嵐に隠された~
バビルの塔に移住したいわ~
バビル2世 OP
バビル2世 OP
バビル2世 OP

♪地球の平和を守るため 三つのしもべに命令だ~!やー!!
とはいえ、バビル2世はしもべに命令するワガママ少年。



そこいくと
悪のナイスミドル、ヨミ様ですよ~。
世界各地に秘密基地を持ち、数多くの部下を従え、大胆な作戦を次々と実行に移し世界征服を狙う、その組織力、カリスマ、行動力どれをとっても一級品です。本当に部下に慕われていたのよねぇ



まして
部下想いのところがあり、正義の味方バビル二世に部下を人質に取られ、単身救出に行くエピソードは胸を打つものがありますよ。
よっ!中年の星!ヨミ様~!



しかし
あれだねぇ。
この年になるとバビル2世みたいなクソガキが、
“三つのしもべ”に上から目線で命令しているのを見ると、イラってくるね。
もっと「大きな心」と「太っ腹」で、バビル2世を見守らなければいけないのにねぇ
(太っ腹には人並み以上に自信があるのでございますが・・・)

♪判っちゃいるけど やめられない!!



そんなイラってきちゃったときは・・・
セロリよ―――っ!

セロリは紀元前から古代ギリシャ・ローマ時代から薬用や防腐剤として使われていたんだって。日本には、オランダから伝わったことからオランダ三つ葉などと呼ばれていたそうですよ。セロリは、あの独特の香りで好き、嫌いが分かれる野菜ですが、葉、茎、根と捨てるとこなく食べることができる便利な食材なのよ。



特に
あの好き嫌いのある独特の香りは、アイピンという成分によるもので食欲増進や頭痛、そしてイライラの防止などに効果があるそうですよ。

最近流行りの「チャラ男」にイラットきた昭和のあなた!



セロリがよろしいようでございます。




****************************
「今日のネタ話」
懐かしいと思ったら「ポチッとね!」
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
****************************





料理レシピ集 byブログでCookin'! 鶏肉モモ(とりもも肉)






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009/04/07 07:41:55 AM
コメント(13) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   まみーぽっちゃり さん
更年期にイラッときたら、セロリをがぶり。効きそう~~。 (2009/04/07 08:16:51 AM)

Re:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   LimeGreen さん
バビルII世!大好きでしたー。ロデムがかっこよかったですね。

バビルの塔は、コンピューターに守られているのですよね。なんだか頼りないっちゃー頼りない(笑)。

ポチ

(2009/04/07 10:02:30 AM)

Re:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   celestial sphere さん
ヨミって、そんなにカッコ良かったんですね!?
部下を人質に取るなんて、どっちが悪役なんだか・・・(^_^;)

イライラはカルシウムとか聞きますが、セロリにそんな効能があるとは知りませんでした。うち(の母)はサラダにいれたり、お漬物みたいにしてます。
(2009/04/07 12:17:04 PM)

↑↑↑書き忘れました   celestial sphere さん
こういう香草は、パスタと合いそうですね(*^_^*)
(2009/04/07 12:18:37 PM)

Re:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   ルイスー水高 さん
私 食べても良いのでしょうか?
セロリ‥

これ以上 食欲増進しちゃっても 良いのでしょうか?

「時間よ止まれ」は 実は 好きです‥
タオルとか リーゼントとかは ひきますが
隠れ永ちゃんファンかも‥ (2009/04/07 07:05:47 PM)

Re:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   madame*yuka さん
子供の頃嫌いだったセロリ…いつの頃から食べられるようになったんでしたか記憶にありません
スープにサラダにそしてマヨつけかぶりつき…
頭痛、イライラ防止…明日はセロリ♪
うン?!食欲増進…それは困るなぁ~~(^_^;) (2009/04/08 12:14:25 AM)

Re[1]:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   パスタ職人0901 さん
まみーぽっちゃりさん
>更年期にイラッときたら、セロリをがぶり。効きそう~~。
-----
セロリは本当に旨い。食感も良いし香りもステキ。
イラットしなくても食べたい野菜だよねぇ (2009/04/08 11:11:47 PM)

Re[1]:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   パスタ職人0901 さん
LimeGreenさん
>バビルII世!大好きでしたー。ロデムがかっこよかったですね。

>バビルの塔は、コンピューターに守られているのですよね。なんだか頼りないっちゃー頼りない(笑)。

>ポチ
-----
紙テープが記憶媒体のコンピューターに守られているのはナンとも頼りないよね。
あの頃は「すご~い」って思ってたけど・・・ (2009/04/08 11:13:31 PM)

Re[1]:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   パスタ職人0901 さん
celestial sphereさん
>ヨミって、そんなにカッコ良かったんですね!?
>部下を人質に取るなんて、どっちが悪役なんだか・・・(^_^;)

>イライラはカルシウムとか聞きますが、セロリにそんな効能があるとは知りませんでした。うち(の母)はサラダにいれたり、お漬物みたいにしてます。
-----
そうそう、結構バビル2世よりヨミ様が好きって言う人多いのよ。

セロリは生でも良いし火を通しても旨い。漬け物でも旨そうだなぁ。もちろんパスタは最高ですよ。

今日みたいなナンプラーとレモンでエスニック調にするときあの香りが良くマッチするんです。 (2009/04/08 11:15:54 PM)

Re[1]:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   パスタ職人0901 さん
ルイスー水高さん
>私 食べても良いのでしょうか?
>セロリ‥

>これ以上 食欲増進しちゃっても 良いのでしょうか?

>「時間よ止まれ」は 実は 好きです‥
>タオルとか リーゼントとかは ひきますが
>隠れ永ちゃんファンかも‥
-----
どんどんいっちゃってくださ~い!
食欲の春ですよ!!

それにしても永ちゃんは格好良かった。
でも今見るとビニールテープ止めのマイクとかあのタオルとかは、チョイと恥ずかしいかも・・・ (2009/04/08 11:18:03 PM)

Re[1]:イラッときたら・・・の巻*チキンとセロリの春色パスタ*(04/06)   パスタ職人0901 さん
madame*yukaさん
>子供の頃嫌いだったセロリ…いつの頃から食べられるようになったんでしたか記憶にありません
>スープにサラダにそしてマヨつけかぶりつき…
>頭痛、イライラ防止…明日はセロリ♪
>うン?!食欲増進…それは困るなぁ~~(^_^;)
-----
大人になって好きになる物って本当に好きになっちゃうんですよねえ。
アタシもミョウガやらセロリやらは子供の頃、大嫌いだったのが今ではなくてはならないものになっちゃいました・・・
食欲の春!
どんどん食欲増進!!
ステキです!!!
(2009/04/08 11:20:09 PM)

はじめまして   inazuma oryu さん
お邪魔します。美味しそうなものがいっぱいですね。
ネタ話も楽しいので、リンクさせて下さい。
それにしても、ここへ来ると、何か食べずにはいられなくなってしまうんですよね…
http://fanblogs.jp/eselect/ (2009/04/10 07:39:05 PM)

Re:はじめまして(04/06)   パスタ職人0901 さん
inazuma oryuさん
>お邪魔します。美味しそうなものがいっぱいですね。
>ネタ話も楽しいので、リンクさせて下さい。
>それにしても、ここへ来ると、何か食べずにはいられなくなってしまうんですよね…
>http://fanblogs.jp/eselect/
-----
ありがとさん
くだらないネタ話ですがレシピは確かなのよ (2009/04/10 08:22:26 PM)


© Rakuten Group, Inc.