今夜もお鍋！！＼(^o^)／おいしいぃ～～～～


坦々ゴマ味噌なべ♪(牡蠣、真たら、海老) posted by (C)☆楽豆☆
↑　豚、鶏がらの合わせスープ、練りゴマ、すりゴマ、豆板醤、赤味噌(八丁味噌)、
　　酒、砂糖。
　　具は、白菜、もち菜、ねぎ、なめこ、椎茸、にんじん。
　　牡蠣、真タラ、海老。


坦々風ゴマ味噌なべ定食♪ダイエット編♪ posted by (C)☆楽豆☆
↑　ダイエット宣言した手前～頑張ってます！！(^^ゞ
　○坦々風のお鍋
　○田楽豆腐♪←お酒のお供にもぴったり！！
　○カブの甘酢漬け
　○市販のもずく


こっちはダイエット不必要♪夫の定食♪お酒つき♪ posted by (C)☆楽豆☆
↑　ご覧のように、白いご飯＆お酒がついてきます～～～(~_~;)


田楽豆腐♪完成！！うんまいよ！！！ posted by (C)☆楽豆☆
以下、作り方＆材料＼(^o^)／


○材料(４人分？３人分かな？？)

木綿豆腐　　　　　・・・・・１丁
青ねぎ　　　　　　・・・・・片手に乗る分くらい(^^ゞ
しょうが　　　　　・・・・・１片
＊Ａ＊　
　味噌(仙台)　　　　・・・・・大さじ２
　みりん　　　　　　・・・・・大さじ１／２
　酒　　　　　　　　・・・・・大さじ１／２


サラダ油　　　　　・・・・・適宜

○作り方

　１　豆腐は１丁を８つ切りに。
　　　水切りをしておく。

　２　青ねぎ＆ショウガはみじん切りにしておく。

　３　＊Ａ＊と２をあわせておく。

　　
味噌ペースト。仙台味噌、ねぎ＆しょうがのみじん切り、みりん、酒を混ぜる。 posted by (C)☆楽豆☆

　４　フライパンにサラダ油を熱して豆腐を入れ美味しそうな焼色をつける。

　　
まず、水切りしてから、焼きます。 posted by (C)☆楽豆☆


　５　４をアルミホイルを敷いた上に乗せ、上に３を塗り、
　　　グリルかオーブントースターでこんがりと焼く。

　
これからオーブントースターで焼きます。 posted by (C)☆楽豆☆

　　　でっきあがり～～～！！♪ＧＯＯＤ　ＪＯＢ！！




犬のご挨拶


我が家のゴールデンレトリーバーです。 posted by (C)☆楽豆☆
↑　しぶしぶカメラに収まる犬！(~_~)・・・


７歳です。オスです。４０キロくらいです。鹿児島生まれです。 posted by (C)☆楽豆☆
↑　もうすぐ８歳です。(３月生まれ)
　あくびをしました。

今日は私が散歩に連れて行き、息子にカメラを任せ私はリード＆お散歩グッズバック持ち。
(~_~;)
歩きましたとも～～～♪近くの広大な墓地！！日本人墓地！(~_~)ははは！！
今日は強風。(T_T)寒かった～
毛皮を着ているこの犬には持って来いの温度なのでしょうね～・・・

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いつもいつも♪<(_ _)>ありがとうございま～す♪
この田楽美味しいからやってみて！♪（*^_^*）