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テーマ:【電子レンジ調理】(84)
カテゴリ:サラダ
こんなおしゃれなサラダはいかがでしょう~???
![]() ![]() ![]() これからの季節にはさっぱりとしていてとってもGOOD ![]() ![]() タブレ♪ posted by (C)☆楽豆☆ ![]() クスクスを電子レンジで戻す♪ posted by (C)☆楽豆☆ ![]() きゅうりとトマトのみじん切り~そこへ電子レンジで蒸したクスクスをすぐに入れて合える♪ posted by (C)☆楽豆☆ ![]() 左は混ぜ終わり~これから冷やす♪ 右はタブレをきゅうりで囲んだ中身で黄色いのは卵~♪ posted by (C)☆楽豆☆ ![]() 600wで40秒♪それをザルでミモザ風にしました♪ 上に散らしました~♪ ○材料(4人分) クスクス ・・・・・1/4カップ 水 ・・・・・1/2カップ トマト ・・・・・小1個 きゅうり ・・・・・1本 たまねぎ ・・・・・1/4個 レモン汁 ・・・・・大さじ1 塩 ・・・・・小さじ1/4 パセリ(みじん切り)・・・・・適宜 オリーブオイル・・・・・大さじ1・1/2 こしょう ・・・・・適宜 ○作り方 1 クスクスは耐熱皿に計って入れ、水を入れてラップをかけ電子レンジで1分40秒。 様子見て戻しが足りないようなら後10秒追加して過熱。 2 トマト、きゅうり、たまねぎはみじん切りにして 1の熱々のうちに加えて、更にレモン汁も加えてよく和える。 3 2を冷ましてパセリ、オイル、こしょうを加え 1時間くらい冷蔵庫に。 4 キュウリは縦に長いほうに、ピーラーで。 それを2本つなげてワッカにしてそこにタブレを。 ちょっと見た目もいいでしょう??? すんごくさっぱりとしてていいのよ~~ ![]() レシピブログに登録しています。 これいいな~♪とか、美味しそうって思われたら♪ ポチッと(^^ゞお願いします。 ↓ ![]() お手数をおかけしました~ ありがとうございま~す♪ 今夜はこれでおしまい~~~ ![]() いつもありがとうございま~す ![]() また見に来てくださいね♪(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.05.23 20:14:46
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