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カテゴリ:四季の生活(色々な事)
エビネランの
黄色とエンジ・白が咲きました 撮っている時は 気付かなかったバッタ。 まだ小さいですね。 紫のミヤコワスレも 藤色に続いて 紫の方が 藤色よりも 増えにくく 絶えてしまいます。 根コブが出来やすいからでしょう。 今晩は 筍ステーキ オリーブ油で焼いた後、 醤油、みりん、酒で味付け バターを加えるだけの簡単調理 美味しい筍を最大限に 引き出せると思います。 (木の芽を添えれば最高、 キュウリしか なくて) とても甘くて柔らか、 美味しかったです。 黄砂が酷い今日でした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは。
だいぶ、暖かくなり、夜、外を歩いている時も暑くも寒くもないので安心して過ごすことが出来るような状態になっています。 つい最近まで気温が低く真冬を思わせるような寒さに悩まされていたのが嘘のような感じでホッとしています。 お花たちにとっても過ごしやすい事と思います。 (2024年04月18日 22時39分24秒)
こんにちは、良いお天気ですね。
農作業がはかどりそうです。 筍ステーキ、ステーキとは呼ばなくても錦水亭でも出てますね。硬そうに見えるのが簡単にかみ切れる所が妙に可笑しく美味しいです。 (2024年04月19日 09時22分04秒)
こんばんは(^^)/
バッタさん…探しました(笑) 本当に可愛らしいバッタさんが目に付く場所にとまってるのに 探さないと気付かないですね(^^ゞ 花ばかり見てるからですよね(笑) 筍の旬ですよね~ 今しか食べれない味!! 水煮とは全然違って美味しいですよねヽ(^o^)丿 筍ステーキ!美味しそうです~♡ (2024年04月19日 19時14分15秒)
偐山頭火さんへ
錦水亭とは 超高級料亭ですね。 私は 行ったことがありませんが 噂に聞いています。 この筍は 頂き物で 多分ですが、錦水亭に劣らないでしょう(笑) (自分で 作った贔屓目もあります) (2024年04月19日 20時51分21秒)
じぇりねこさんへ
私も 撮って見て 初めて 認知しました。 もうバッタさんが 出ているのですね。 旬の竹冠を乗せれば 筍なのですね。 まさに 旬の味ですね。 (2024年04月19日 20時54分06秒)
ビッグジョン7777さんへ
ビッグジョンさんのお庭でも 咲いてくれているのですね。 咲いて 増えてくれるのが 嬉しいです。 筍ステーキ 本当に美味しいですね。 筍ステーキ丼にしても 美味しそうですね。 (2024年04月19日 21時00分27秒) |