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わかくさ日記

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2024年05月18日
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カテゴリ:園芸(春)
真っ赤なナデシコを
姉が株分けしてくれました。

外国産で花の大きさは5cm位
派手な真っ赤ですが 花の
真っ赤は好ましいと思います。

先週 お寿司屋さんでランチ
初めて可愛い寿司はけを
見ました。
カウンターの向こうで寿司職人
さんが大きなはけを使われて
いるのを見る事はありますが。



“これ何?”と尋ねると
“おてしょうのお醤油を付ける人
には 不要だけれど はけで
付けたい人もありますから”と。

手書きハート可愛い真っ赤なナデシコ
ポイントになってくれます
ハート音符





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最終更新日  2024年05月19日 05時58分14秒
コメント(15) | コメントを書く
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Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   天楽007 さん
こんばんは☆

お姉様から株分けしていただき綺麗に咲きましたね。

真っ赤な撫子綺麗です。

お寿司の刷毛穴子のたれをつけるときに

カウンター越しに見かけます。

刷毛の大きさはどうだったかな? (2024年05月18日 22時43分16秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   masatosdj さん
こんばんは。

真っ赤な撫子の花
珍しいもの
ありがとうございました。 (2024年05月18日 22時47分59秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ビッグジョン7777 さん
ナデシコ
いろいろ種類があるようですね。
一昨年、近所の人からもらったナデシコが
今年、見事に咲きそろいました。
三種類くらいの花が咲いていますが真っ赤はないかな。

宿根草だから来年も大丈夫でしょうね。

寿司刷毛
最近は見かけないけど、昔は寿司屋さんに備えてあったように思います。
懐かしいですね。
(2024年05月18日 23時05分05秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   川岸51 さん
おはようございます
えっ
はけでつけたい人もいるんだ
(2024年05月19日 06時38分01秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   うさぎ1172525 さん
ひろみちゃん^^こんにちは

真っ赤なナデシコってあるんですね^^
良い色です!(^^)!

はけで醤油を付けたい人もいるんですか?? (2024年05月19日 15時27分30秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   偐山頭火 さん
こんにちは、hiromiさん。
よく降る雨ですね。ミカンの皮を乾燥させていたのですが、またぬれてしまいました。明日からまた乾燥させてくれるでしょう。畑に蒔く土壌改良材?のつもりですねで。

刷毛>
なんだかブラシ屋で寿司食っているようですね。外人向けの事でしょうか、アメリカでは手袋をして寿司を握るそうですから。愚僧なら頭に醤油を垂らして「はげ」で塗りましょうか。

明日から晴れたら良いですね。 (2024年05月19日 17時22分28秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
天楽007さんへ

姉が園芸店で 一目惚れして 小さな株を買い求めて 株分けをして私に 回してくれました。とても立派になりました。

客が 刷毛を使うのは 初めてでしたが、使ってみると便利なものでした。
(2024年05月19日 17時26分41秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
masatosdjさんへ

姉が園芸店で 一目惚れして 小さな株を買い求めて 株分けをして私に 回してくれました。とても立派になりました。 (2024年05月19日 17時27分17秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
ビッグジョン7777さんへ

このナデシコ ナデシコらしくない大きさだと思います。姉が園芸店で 一目惚れして 小さな株を買い求めて 株分けをして私に 回してくれました。生長が早くて とても立派になりました。
ナデシコは 種類が多いのですね。
カワラナデシコも 大好きな種類です。

寿司刷毛は 使う人にだけ出しているらしいです。
このお店では 他の料理を食べていますが、寿司ランチを食べたのは2回目です。高齢なので 寿司刷毛を使うと 思われたのでしょう(笑)

(2024年05月19日 17時35分40秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
川岸51さんへ

鰻や穴子、ハモなどは 寿司職人さんが カウンターの向こうで 刷毛でタレを塗って下さいますね。
私も 初めてでした。 (2024年05月19日 17時37分57秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
うさぎ1172525さんへ

真っ赤なナデシコは初めてで とても印象的です。

寿司刷毛は “これ何?”と尋ねた位、知りませんでした。
(2024年05月19日 17時44分05秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
偐山頭火さんへ

暑 暑の日々でしたが、久し振りに降りましたね。
自然農法に心がけておられるのですね。
私も真似をしたいです。
卵の殻もカルシウム補給に役立つそうですね。

刷毛が箸置きに乗せられて 出て来ましたので この刷毛で どうやって食べるのか?疑問だったわけです(笑)
アメリカでも お寿司は大人気ですが、握り方 食べ方がかなり違いますね。 (2024年05月19日 18時05分05秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   MoMo太郎009 さん
これは便利かも。
手塩皿に米粒がこぼれたりするのが、なんか汚らしく感じるので。
「いいね」完了です。
(2024年05月19日 22時10分52秒)

Re[1]:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   ひろみちゃん8021 さん
MoMo太郎009さんへ

握りとネタが お手小の中で 分かれてしまうことがありますので 刷毛が便利ですね。
ありがとうございます。 
(2024年05月20日 20時59分32秒)

Re:真っ赤なナデシコ お寿司屋さんのはけ(05/18)   一緒がいいね さん
撫子は、よく見るのは、ピンクが多いですね。
赤は珍しいな~。
おしょうゆを塗るはけ、こんなの有るんですね。
確かに、ほんのひと塗りだけ欲しい時有ります。
高級感有りますね。 (2024年05月26日 22時04分28秒)


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