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おせちは歳神様に捧げる供物としての料理で、【節目の日のための供物】という意味から御節供(おせちく・おせつく)と呼ばれたのが語源です。
このような所以から1月1日の朝(いわゆる元旦)に食すご家庭が多いのですが、歳神様をお迎えすると捉えている地方では大晦日の夜に年越しそばと併せて食すところがあるそうです。 おせちは七草までに食べ終えないといけないとも言われていましたが、今は三が日に食べ終えるご家庭が大半ですね。 歳神様は年神様とも書きます。 我が家は奥さんが大晦日まで仕事、元日は店自体がお休みで年明けは2日から仕事のためネット通販で頼んでいてここ数年は小樽・きたいちのおせちを。 今回、頼もうとしたらご時世を反映して品切れ状態になってしまい他所で頼む事を検討したのですが再販してくれてありがたかったです。 撮り忘れたのでネットから借用しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_
おせちを年神様に。。。 私が幼い頃、母がやっていたかもしれません。 その頃はまだわかっていなかったので おせちをなぜ?と母に尋ねたら、「神様も食べるのよ」と。。。。 (2021年01月03日 07時17分21秒)
おはようございます(^^♪
豪華なおせちですね❣ 美味しそう(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 最近は元旦に食べられる量だけ作ってお重に詰めています。 今回も食べ切りました。 (2021年01月03日 07時24分23秒)
おせち料理、どこの業者も毎年微妙に内容が変わりますね。
人気の所は直ぐに売り切れになります。 毎年年末に、おせち料理製造のバイトに行くのですが、やはり人気は3~4人用のサイズが良く出ます。 (2021年01月03日 07時39分50秒)
我が家は「かまぼこ」などは買いますが、ジジ・ババ暇なので他は全て手作りです。たくさんの人数で食べるので、補給も必要ですからね。(笑()
(2021年01月03日 09時47分02秒)
明けまして おめでとう ございます。
本年も宜しくお願い致します。 素敵なお節料理ですね! 我が家は子供達があまりお節料理食べないので スーパーで少しずつ購入しました。(^^;; (2021年01月03日 10時00分07秒)
おはようございます。
おせち、わかっているところが再販となってよかったですね。 探すとなると、、、本当に大変。 昔頼んだところを注文しようとしたら、楽天から撤退でした。 (2021年01月03日 10時31分03秒)
明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします_(._.)_ お取り寄せおせちと言えば、小樽のきたいちですね これ豪華で美味しそうなので気になっています🎵 (2021年01月03日 10時59分36秒)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。 >歳神様をお迎えすると捉えている地方では大晦日の夜に年越しそばと併せて食す 私の田舎はそうでしたね。 年取りと言ってました。 なお、昔は日没から一日が始まるので、12月31日の日没はすでに新年です(*^_^*) (2021年01月03日 12時54分25秒)
豪華で綺麗なおせちですね^^
(2021年01月03日 13時45分48秒)
こんにちわ。
豪華なおせちですね。 私も数年前までは31日まで仕事だったので、おせちは買っていました。 今日は3日ですが、おせちはもうなくなります。 おせちにはそういう意味があるのですね。 知識がまた一つ増えました。 (2021年01月03日 13時52分49秒)
正式なおせちを食べる家庭は、随分と少なくなったみたいですね。
という我が家も簡略で済ましています。 旧年中はお世話になりました。 今年も宜しくお願いします。m(__)m (2021年01月03日 14時08分24秒)
こんにちは
おせち料理は自分で昔は作りお重に詰めていましたが今は一人ですから 妹家族と一緒に作ってもらっています 三が日では食べきれませんよ でも本当に有難い事で感謝です 立派なおせち料理ですね 明日からは又何時もの生活に戻らなければなりません 風邪もひかずにコロナの事を気にしながらの新しい年が始まりますね 無理をせずに乗り越えましょう (2021年01月03日 14時58分31秒)
エンストさんこんにちは!
いつもありがとうございます!! とっても美味しそうなお節料理ですね(≧▽≦) 3日までに食べきるご家庭が多いんですね。 うちはたくさんあったので、残ることを心配しましたが 2日までで何とか食べきりました(⌒▽⌒)アハハ! 仕事から帰った弟の加勢が良かったのかな(^.^) 最近はおせちを手作りせずに、買う家が多いですね!! (2021年01月03日 15時19分41秒)
こんにちは。福岡宗像は晴れです。 いつもありがとうございます。 あっという間の三ケ日です……。 ゆったりと過ごしておられますか? 今日も良き一日でありますように。 (2021年01月03日 15時35分49秒)
あけましておめでとうございます。
年神様のお供物でしたか? 主婦をお正月に休ませるためのものと思っておりました。 この歳まで知りませんでしたわ。 今年もよろしくお願いします。 (2021年01月03日 17時07分54秒)
お節料理、色鮮やかでおいしそうですね。
子供の頃はあまり好きでは無かったですが、今は好んで食べるようになりました。(お酒飲みながらだともっとおいしいですね。^^;) (2021年01月03日 17時42分01秒)
こんにちは!
おぉ。 今年もお馴染みのきたいちさんで頼めて ヨカッタですねえ。 一時的に品切れになったンですねえ。 今年はおせちの売り上げよかったようですものね。 (2021年01月03日 17時43分43秒)
コメント有り難うございました(^0^)
TVショッピングでもスーパーの店頭でも「お節料理」の予約受付が多かったですね(^0^) 自分が子供の頃は親が作っていましたが・・あの手間暇を考えると購入した方が時間を他の事(大掃除等)に使えますね(^0^)/ 我が家はカップ麺は食べない方ですが、年越し蕎麦は簡単にしてノンビリしています(^0^) (2021年01月03日 17時45分31秒)
あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました。 挨拶が遅れまして申し訳ございません。 本年もどうぞよろしくお願いいたします おせち料理、美味しそうですね^^ *:゚+。.☆.+* 1/3*:゚+。.☆.+*✩ (2021年01月03日 18時44分07秒)
スーパー仕事なら社員割引で買えるのでは?
(2021年01月03日 19時40分47秒)
昔家でお節を作っていた時は、大阪では1月6日ごろにお店が開くことが多かったので、6日まで食べられる分を作っていました。
その後は3が日分になり、今は作ったのを買っています。 色々楽しめてこれはこれでいいですね。 (2021年01月03日 19時53分47秒)
こんばんは。おせち料理おいしそうです。家族が多い方は良いですよね。昔は3日掛けて姑と料理しましたが、皆いなくなって今は自分一人分で、作りません。神様には悪いけど、エビ、カニ、いくら、スジコとか食べられないものが多いからです。そして今年はコロナで、来客もないのでお雑煮だけでした。
(2021年01月03日 21時33分27秒)
立派なお節ですね。^^;
元旦は夫と長男が義実家へ泊まりに行くので敢えてお節は用意せずにお雑煮だけで、後は細々としたものを並べています。 奥様、三が日ゆっくりできたようで良かったです。今年はあっという間のお正月、明日から平常ですね。^^ (2021年01月03日 21時36分05秒)
今年はおせち料理がよく売れたんだそうですね。
(2021年01月03日 21時51分59秒)
立派なお節ですね?(^_^)
現代は仕事の関係で、お節を作ることが出来ない方も多いと思いますので、買って食べるお節の選択肢が多様化していく傾向は、有り難いですよね? d( ̄  ̄) (2021年01月03日 22時04分31秒)
こんばんは(#^.^#)
お節料理のひとつひとつの意味も興味深いです。 最近では、お節料理は家族の好きなものだけ用意するようになりました。 でも豪勢なお節料理も憧れます。 (2021年01月04日 05時18分18秒) |