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2010年05月18日
カテゴリ：バターケーキ
昨日は暑かったですね～。
私が住んでいるところは２８度まで上がって、車の中は暑い暑い！ 明日からは下り坂ということなので、今日のうちに晴れを満喫しました。 私の楽しみの一つはおやつの時間。 家では気まぐれでお菓子やケーキを焼いています。 スナック菓子は好きじゃないので、素朴なお菓子や作ったお菓子でお茶しています。  この前作ったヘーゼルナッツのビスコッティ。 本当はアーモンドで作るんですけど、間違えて買って大量にあるヘーゼルナッツで作ったら これがすごくおいしくって、アーモンドよりも好みかも。  これはシフォンを冷ましているところ。 グレープフルーツを実ごと入れた粒粒食感のレシピです。 なかしましほさんのどっしりしフォンで、この味が今一番好きです。  こっちは前にも作った人参ケーキ。 やさしい甘さで、上のチーズクリームとの相性も抜群。クックパッドからお借りしています。 そのほかにもいただきもののカステラもあったりで、おやつに並べると…  こ～んな感じになります。 まさにケーキ祭り。作るのがかぶったり、日持ちするお菓子が多いとき、 それに作りたいモチベーションが上がっているときは時々こんな感じに(*^_^*) 特にこの人参ケーキがおいしいな～。 砂糖とバターが多いので、薄めは必至ですが(^^; シフォンもおいしい～。これをエネルギーにして、仕事もがんばれるんです。 今日はお休み。 これから仕込んでいたパンを仕上げて、お楽しみの晩御飯やテレビや色々と… のんびりしたいと思います。 今日の晩御飯はチャプチェ☆ 食べるのってやっぱり幸せだなぁ(^^♪ 中は何を入れようかな～。  パインツリー 緑豆春雨（40g×10袋入） 400g この春雨愛用してます タイ産なのもポイント お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ケーキ祭りに参加した～い。
私も手作りのケーキのほうがいいなあ。。。 ビスコッティは食べだすと止まらないよね。 シフォンも食べたいし～。 バター多めでも人参ケーキもいいね。 (2010年05月18日 16時25分10秒)
私も、ケーキ祭り参加希望です～！
なかしましほさんのシフォンは時々つくるけど、グレープフルーツは、作ったことなかったなぁ。 私も、また作ってみよう…(*^_^*) (2010年05月18日 16時41分07秒)
すごーい！！手作りお菓子バイキングって感じですね。
一度にこんなに作られるんですか？ 私なら途中で断念しちゃいます。 今夜はパンも焼くんですよね？ ほんと作るのが好きなんですね。 近くに住んでたら是非お呼ばれしたいところです（笑） (2010年05月18日 17時22分12秒)
市販品は何が入っているか細かいところまで判らないけど
手作りは厳選した材料で作っているから安心ですよね。 といっても、スナック菓子ボリボリ食べている私ですけど＾＾； チャプチェも美味しいですね♪ 我が家の味付けは、韓国だしと水あめがポイントです～ (2010年05月18日 19時23分14秒)
こんばんは♪
すごいすごい！ まるで、スイーツ食べ放題のレストランみた～い^^ いや～、甘いの好きにはたまらない、夢のようなおうちですよね。 ヘーゼルナッツのビスコッティ、食べてみたい♪♪ (2010年05月18日 19時48分53秒)
mamin*さん
＞ケーキ祭りに参加した～い。 ＞ ＞私も手作りのケーキのほうがいいなあ。。。 ＞ ＞ビスコッティは食べだすと止まらないよね。 ＞ ＞シフォンも食べたいし～。 ＞ ＞バター多めでも人参ケーキもいいね。 ----- このにんじんケーキはそんなにくどくないのに、 材料を見ると意外と入ってるのね…って感じなんです。 おいしいので何回も作ってますよ。 ぜひぜひご参加を～(*^_^*) (2010年05月19日 16時08分04秒)
carameliser527さん
＞私も、ケーキ祭り参加希望です～！ ＞ ＞なかしましほさんのシフォンは時々つくるけど、グレープフルーツは、作ったことなかったなぁ。 ＞私も、また作ってみよう…(*^_^*) ----- どうぞ！いらっしゃいませ～☆ このシフォンはかなりお気に入りのケーキでした。 果汁を絞るのはよくやるんですけど、これは実をほぐしてそのまま入れちゃうんですよ。 もともとこのレシピってしっとり目でどっしりな感じですけど、 果肉が入るのでさらにしっとり感がアップしておいしかったです。 (2010年05月19日 16時11分17秒)
ぐぅりん♪さん
＞すごーい！！手作りお菓子バイキングって感じですね。 ＞一度にこんなに作られるんですか？ ＞私なら途中で断念しちゃいます。 ＞今夜はパンも焼くんですよね？ ＞ほんと作るのが好きなんですね。 ＞近くに住んでたら是非お呼ばれしたいところです（笑） ----- このときは特に重なって作っていたのでこんな事になってるんですね(笑) ほんとです、ぜひ食べにきて欲しいです(^_^)v パンも焼きましたよ～。 またアップしますね。 (2010年05月19日 16時13分30秒)
摩凛８１９さん
＞市販品は何が入っているか細かいところまで判らないけど ＞手作りは厳選した材料で作っているから安心ですよね。 ＞といっても、スナック菓子ボリボリ食べている私ですけど＾＾； ＞ ＞チャプチェも美味しいですね♪ ＞我が家の味付けは、韓国だしと水あめがポイントです～ ----- 私も全く食べないわけじゃないですよ～。 摩凛さんのところで見てからチーザが無性に食べたくなって買いに行きましたし(笑) でもやっぱり家ケーキは食べたいものが作れるのでいいです。 そしてこのコメントを見てから韓国だしが気になって気になって！ カルディに見に行ったんですけど、分からなかったんです。 (2010年05月19日 16時15分45秒)
ミルクパン工房さん
＞こんばんは♪ ＞すごいすごい！ ＞まるで、スイーツ食べ放題のレストランみた～い^^ ＞いや～、甘いの好きにはたまらない、夢のようなおうちですよね。 ＞ヘーゼルナッツのビスコッティ、食べてみたい♪♪ ----- このビスコッティはとっても簡単でおいしいんですよ。 湿気てきたらオーブントースターでちょっと焼くとカリカリになるし、日持ちするのもナイスです。 ケーキバイキングですか(^^)そんなに豪華じゃないけど、色々食べられると嬉しいです。 ミルクさんのおうちこそ、パン屋さん顔負けですよ。 (2010年05月19日 16時17分41秒)
ケーキ祭りいいな～
人参ケーキが気になるわぁ(#^.^#) カロリー高めでも美味しいものは譲れない（笑） 食べる事大好き♪ ほんと！幸せ～って思いますね＼(^o^)／ (2010年05月20日 12時41分50秒)
2ワンズさん
＞ケーキ祭りいいな～ ＞人参ケーキが気になるわぁ(#^.^#) ＞カロリー高めでも美味しいものは譲れない（笑） ＞ ＞食べる事大好き♪ ＞ほんと！幸せ～って思いますね＼(^o^)／ ----- ほんと、高カロリーじゃなきゃ毎日食べたい所です。 にんじんケーキが一番食べ応えもウケもよかったんです。 私も食べる事が大好きです（*^_^*） 幸せ感じちゃいます。 (2010年05月20日 14時57分25秒) |
