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テーマ:食べ物あれこれ(49773)
カテゴリ:日々是食欲
いつ雨が降ってチャリに乗れない日々になるかわからないので、晴れているうちにプチ野望を果たしに、ランチタイムに銀座まで遠征してきた。でもチャリで銀座は意外と時間がかかるな。第一停めるところがない。
とりあえず長年使っていた取材カバンの四隅が擦り切れてきたので、銀座5のキプリングにスペアを探しにいく。安くて丈夫で乱暴に扱っても罪悪感のないカバンがたくさん(笑)。一眼レフのカメラとA4サイズの書類を同時に入れられる、大きすぎないカバンが欲しかった。 スペック上は条件をクリアしていても、開口部のファスナー幅が足りなかったり、マチがありすぎるとボストンに見えてしまってショルダー掛けできなかったり、なかなか帯に短し襷に長し。結局、この日は買うのを諦め、地下のエスニック飯屋街でランチ。 そしてこれ。 おおお~初めて入った韓国飯屋にサムゲタンが!しかもサムゲタンクッパという、これ以上ないベストな組み合わせのものが! 量も骨付きモモ1本で丁度いい。お値段も900円くらいでお財布にやさしい。そしておいしい。キムチ、生卵、韓国海苔つき。 グツグツ煮えたぎるサムゲタンおじや。朝鮮人参(苦手)はほんのり香る程度で存在を認識できなかったけど、代わりにでっかいなつめが入っている。 味を調性するための塩がね、ミックススパイスになっていて、これがおいしい。胡椒とゴマと芥子の実と、あと1種類入っていたけど、なんだろう。七味に入っているのとは違うスパイスだった。 左がスパイスソルトをかけたアップ。右は3センチくらいある巨大なつめ。こんな大きなデーツは初めて。もちろん硬くて食べられない(笑)。 ずっとランチサムゲタンしたくて、新橋に2ヶ所食べられるところがあるのを突き止めたけど、結局食べたのは銀座だったというオチ。暑い盛りにまた食べに来ようっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.06.21 22:21:30
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