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カテゴリ:バリ島レストラン【海山】
久しぶりに『海山』ネタを書きますね。
おかげさまで連日大勢のお客様から愛されて、 『海山』しっかりと儲かってますよ♪(笑) 不思議なもので、日本人より欧米人客の方が数を上まっています。 『海山』の一階と二階の間の踊り場に、 スシバーが出来ました。 全面をガラスで囲い、エアコン完備。 カウンターでスシや刺身、前菜やヒュージョン料理、はたまたプレートで焼いてもらった焼肉まで注文できます。 とてもくつろげますよ♪ 滞在中に2回も足を運んだんですが、 この空間がとてもお気に入りになりました。 バリはアジア圏でありながら、生もののネタがとても新鮮です。 早朝港に揚がって来た魚をそのままカウンターまで直送する。 日本で考えたらとても贅沢、とても高価。 でもこのインドマグロの大トロ、いくらだと思います? 冷凍じゃなくて生ですよ、生!(笑) これで3万ルピアと言ったら、のけぞってひっくり返っちゃう人、たくさんいらっしゃるんじゃないかな? だからね、日本であまりスシや刺身を食べなくなっちゃう。 バリじゃこんな贅沢が廻る寿司予算で叶っちゃうんだから、 みんなでバリにお魚を食べに行きましょう!(笑) バリがだ~い好きな人はココ押してくださいね♪ バリがいつまでもステキな島でありますように お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ガラス張り、の中にカウンターが見えました^^
まだ、作っている最中だったんですね^^ 二階で七輪で焼肉食べてんですが、日本人は自分たちだけでした。他はやはり欧米人の方でしたね^^鍋も食べたいし、焼肉も、すしも、というと滞在中 1回じゃすまないですね^^ (2007.07.06 12:18:31)
きゃ~旨そう~お寿司大好き、大阪でも、三日に一度は食べてます~私は、大トロより赤身が好きです~<関係ないか>次回のバリには必ず行こう!いつも、素敵なバリネタありがとうございます。
(2007.07.06 17:20:07)
調度、昨日今日、私の買い付け同行してもらってる方と
メールで海山さんの話をしてたんです。 オーナーさんは凄い方だって言ってました。 私もそう思います。 私は行った事がないので 次回渡バリした時には行かしてもらいますね。 (2007.07.06 17:32:18)
そうなんですよね~。
お刺身とか美味しいのにリーズナブルな価格でいいんですよね~。 と言いつつ、食べないで終わってしまったりして(^_^;) 次回は、是非『海山』にも行きたいな~。 ウブドの『漁師』にも行くでしょう~。すると、オベロイ通り近くに何泊かして、後はウブドでって構想が出来ちゃうんですが・・・。(^^ゞ (2007.07.06 22:38:18)
tomy19710326さん
>ガラス張り、の中にカウンターが見えました^^ >まだ、作っている最中だったんですね^^ >二階で七輪で焼肉食べてんですが、日本人は自分たちだけでした。他はやはり欧米人の方でしたね^^鍋も食べたいし、焼肉も、すしも、というと滞在中 >1回じゃすまないですね^^ ----- ん~、5月半ばじゃ、オープン少し前のようですね。 今度いらしたら、ぜひカウンターに陣取って、 ゆっくりしていって下さい♪ わがまま、大丈夫ですよ!(笑) (2007.07.07 23:04:51)
村岡直美さん
>きゃ~旨そう~お寿司大好き、大阪でも、三日に一度は食べてます~私は、大トロより赤身が好きです~<関係ないか>次回のバリには必ず行こう!いつも、素敵なバリネタありがとうございます。 ----- バリネタって言うか、新鮮なネタはバリに限る、ですよね♪ 漁師と同じセントラルキッチンからネタはやってくるんですが、 海山の方が少しばかりグレードが高いかな? 次回はぜひ覗いてみてくださいね♪ (2007.07.07 23:08:09)
arak Hiromiさん
>調度、昨日今日、私の買い付け同行してもらってる方と >メールで海山さんの話をしてたんです。 >オーナーさんは凄い方だって言ってました。 >私もそう思います。 >私は行った事がないので >次回渡バリした時には行かしてもらいますね。 ----- 凄いオーナーって、何が?(笑) 意外と日本の方で海山へ行かれたことのない方、多いんですよね。 オベロイと言う場所柄でしょうか? 欧米人には超人気なんですけどね。(汗) 今度来てね♪ (2007.07.07 23:10:47)
ゆきママ@漁師サヌール店さん
>うちも今改装してるんですよ~ん。 > >こう、ご期待! > >来る一日前に絶対連絡くださいね。 >おもしろいものをお出ししたいので。ふっふっふ。 ----- 今月末から行きますよ♪ 改装は完了してるかな? 一日前に連絡ですね、何だろう、楽しみ♪(笑) ふっふっふっが恐いけど・・・・(爆) (2007.07.07 23:14:02)
のりっぺさん
>美味しそう~これはインド洋マグロかしら。 >器もシェルなんて素敵ですね。 >次は必ず海山に行こう!! ----- そう、インドマグロの生ですよ! 冷凍してない奴! 器は真珠貝なんだよ! なかなかいいでしょ♪(笑) 今度来て下さいね☆ (2007.07.07 23:15:52)
UBUD♪さん
>そっそんなに安いんですかぁぁぁ?? > >9月に渡バリが決まったので是非食べに行きます♪ ----- 9月に行くんですか? 声を掛けてくださいね。 同じ時期だったら、海山でサービスしますよ♪(笑) (2007.07.07 23:17:15)
うずまきuzumakiさん
>そうなんですよね~。 >お刺身とか美味しいのにリーズナブルな価格でいいんですよね~。 >と言いつつ、食べないで終わってしまったりして(^_^;) > >次回は、是非『海山』にも行きたいな~。 >ウブドの『漁師』にも行くでしょう~。すると、オベロイ通り近くに何泊かして、後はウブドでって構想が出来ちゃうんですが・・・。(^^ゞ ----- オベロイにウブドかぁ! なかなかいいコースですね! 今度バリで焼酎を飲みましょうね♪ キープの残りじゃなくて、新しい奴をネ!(笑) (2007.07.07 23:19:43)
ソワンドテージャスさん
>へ~ >日本でも最近インドマグロ多いですが、そんなにお安く・・・ぜひ連れてってください! >お寿司大好きです! ----- お寿司好きなんですか? 海山、よろしくお願いします。 生徒さんが大勢一緒だと、いくら安くてもお会計が大変そうだなぁ♪(笑) (2007.07.07 23:21:48)
もも姫ママさん
>ヽ(  ̄д ̄;)ノ エー!? >安い。まじ?生なんですか? >一度、食べて見たい~ ----- 生だよ! 茹でたりしてないよ!(笑) 今度バリに行ったら海山、覗いてくださいね♪ お座敷があるから桃姫もOKだよ♪ (2007.07.07 23:23:37)
お気に入りリンクさせていただいてからちょくちょく拝見しています
月曜からバリにいくのでこちらで情報収集しています 海山!!! 9~11日までスミニャック滞在なのでぜひ足を運んでみます 今夜は徹夜でパッキング。。。 (2007.07.08 09:34:04)
schuurさん
>お気に入りリンクさせていただいてからちょくちょく拝見しています > >月曜からバリにいくのでこちらで情報収集しています >海山!!! >9~11日までスミニャック滞在なのでぜひ足を運んでみます > >今夜は徹夜でパッキング。。。 ----- 明日からバリですか! 忙しいですね! スミニャック滞在ならオベロイでの夕食をお薦めします。 トラトリアかルモアース、海山もお忘れなくネ♪(笑) (2007.07.08 22:36:36)
生インドまぐろと日本酒なんかいっちゃったら最高ですよね♪
下のはおいしいと噂の真珠貝のお刺身ですか? さっき、8月3日~の渡バリ予定表作って、いつ海山さん行くかにらめっこしてました~♪ 例のごとく、スケジュールキツキツなもので(笑) 目指せ、1日4食(笑)!! (2007.07.08 23:59:06)
こんにちは!旅行の事でご相談したいと思いますが、アドレス教えていただけますか?
(2007.07.09 02:02:18)
ゆりーの☆さん
>生インドまぐろと日本酒なんかいっちゃったら最高ですよね♪ >下のはおいしいと噂の真珠貝のお刺身ですか? >さっき、8月3日~の渡バリ予定表作って、いつ海山さん行くかにらめっこしてました~♪ >例のごとく、スケジュールキツキツなもので(笑) >目指せ、1日4食(笑)!! ----- おはようございます♪ 早めの内に予定に入れておいてね♪ 丁度その頃バリでお会いできるかもしれません。 インドマグロと真珠貝が待ってるよ!(笑) (2007.07.09 09:07:27)
なまひめさん
>こんにちは!旅行の事でご相談したいと思いますが、アドレス教えていただけますか? ----- こんにちは♪ 私書箱にメールを入れておきました。 そちらのアドレスからご連絡ください。 (2007.07.09 09:13:48)
バリ家具・雑貨・インテリアfinestageさん
おはずかしい話です。私書箱の見方が分かりません。ごめんなさい・・・このコメント欄にアドレスのせるとマズイですか? (2007.07.10 21:30:23)
なまひめさん
>バリ家具・雑貨・インテリアfinestageさん >おはずかしい話です。私書箱の見方が分かりません。ごめんなさい・・・このコメント欄にアドレスのせるとマズイですか? ーーーーーーーーーーーーーーーー そうしたら、このブログのHOMEのページ、左下に、mail メッセージを送る と言うのがあります。 そこからメールが送れるので、やってみてください。 出来なかったら、また考えましょうね♪ ----- (2007.07.10 22:24:20) |