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カテゴリ:料理・グルメ・食べ物
バナナ、レーズン、クルミ、シナモンを入れたパウンドケーキを焼きました。だんだん上手くなってる気がする…。いつもは低脂肪乳を使うのですが、普通の牛乳にしたらふっくらして美味しくなりました。やっぱり脂肪分がケーキのキモなのね。それを減らしてカロリーカットっていうのは、難しいことなのですな。
バターは入れず、お砂糖も控えめです。レーズンの甘みで美味しくなっています。 ↓楽天レシピにも投稿しておきました。
台風が近付いてきている影響か、足も顔も浮腫んでパツンパツン。身体が重いです。そこはかとなく頭痛もするし、早く台風通り過ぎてくれないかなぁ。 チワワの小太郎の散歩の時間が夕食の前なのですが、まだ暑い時間帯。ショートコースで済ませて、おうちのなかで遊んであげてストレス解消です。おもちゃを追いかけて走り回って大暴れしている小太郎です。で、疲れて夜はぐっすりです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Jul 17, 2011 05:57:33 PM
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