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静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

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2020.07.09
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地味~なワレモコウが、満開です。
満開? 
花びらが無いので、これを満開というのかどうか。


ゴメンナサイ、ボケた写真でしたね。
こんな風に、ひらひらとした花びらがないんですよ。
いつの間にか、こっそり咲いていて、
​​​​​​​ふと気づき、うん? と二度見する花です。


一緒に咲いている銀葉は、ロシアンセージ。
白っぽい葉が、ワレモコウを目立たせています。


午前中は、大阪の妹と長電話。
旦那さんが、熱が出て、心配した話。
もしかしてコロナかと、誰もが考えてしまいます。
結局は、熱も下がり大丈夫だったのですが、
オロオロしてしまい、もしかしてを想定して、
何となくの準備や心構えは必要だよね、
とそんな話をしました。
豪雨、地震、心がふさがることばかり。
声に出して笑い、免疫力をつけ、
ワクチンが出来る事を信じて、
乗り切ろうと励まし合いました。

午後はお直しのお客様。友人です。
コロナ以降、なるべく家には入らず、
庭でおしゃべりをしていましたが、
今日は、スーツのお直しなので、
着て貰わなくてはいけないので、
上がってもらい、一時間くらいお喋りしました。
小雨が降ったり止んだりだけれど、
窓をいっぱい開けて、気持ち良かったです。


来るのは分かっていたので、
フルーツミックス缶を使って、ゼリーを用意。
よく冷やしたので、まあ美味しかったです。


朝は、パンではなく、ポテトグラタンを食べました。
ジャガイモを消費しようと。


私の簡単な作り方です。
ジャガイモ薄切り、ベーコン、玉葱、
チーズを並べ、塩、胡椒、生クリーム。
写真は、一段目です。
これを二回繰り返す。
お客用で、大きな器で作るときは、三段に。
オーブン180度で30分。
生クリームはいつもは無いので、牛乳とバターで代用。​​



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最終更新日  2020.07.09 18:10:03
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Re:ワレモコウ、ロシアンセージ。ポテトグラタン、フルーツゼリー(07/09)   melody さん
こんばんは。
路地植えのワレモコウは大きいですね。
鉢植えのは小さいです。
ポテトグラタンはこのようにして作られるんですね。
私は作った事が無いので勉強になります。
フルーツぜりーお上手に出来ていますね。 (2020.07.09 18:23:35)

Re:ワレモコウ、ロシアンセージ。ポテトグラタン、フルーツゼリー(07/09)   すずめのじゅんじゅん さん
こんばんは!
ワレモコウは綺麗ですね
グラタンもフルーツぜりも美味しそう (2020.07.09 20:04:10)

Re:ワレモコウ、ロシアンセージ。ポテトグラタン、フルーツゼリー(07/09)   サボテン_01 さん
おはようございます

ワレモコウ好きです

涼し気なフルーツゼリー美味しそう☆
うっとうしい梅雨の時期、美味しいものを見ると気持ちが吹っ飛びます
(2020.07.10 07:22:20)

Re:ワレモコウ、ロシアンセージ。ポテトグラタン、フルーツゼリー(07/09)   いしけい5915 さん
私のブログにコメントありがとうございました。
ワレモコウもう咲いているのですね。秋に咲くのかと思っていました。
今の時期に熱が出ると心配になりますね。
大阪も感染者が増えているので心配になりますね。
ポテトグラタン焼き目がきれいで美味しそうですね。
面倒だと思って作ったことが無いですが、思ったより簡単に出来るのですね。
(2020.07.10 15:15:54)

すずめのじゅんじゅんさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 有難うございます。
 料理は、美味しそうに出来上がると、嬉しいですね。


(2020.07.10 17:33:54)

サボテンさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 吾亦紅、いいですよね。
 ドライフラワーにもなりますね。
 美味しいもの、綺麗なものを作って、
 なるべく気持ちを明るく保ちたいものです。
 有難うございます。

(2020.07.10 17:35:56)

melodyさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 大きく育つものを鉢植えにするのは、
 相当な技術なんだな、と思います。
 ポテトグラタン、お客用には絶対に生クリームですが、
 自分用には、さっぱりと牛乳で十分です。
 有難うございます。

(2020.07.10 17:38:15)

いしけいさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 吾亦紅は、私も、秋のイメージです。
 咳が出たり、喉が痛かったり、ちょっとしても、
 もしかして? などと思ってしまうから、
 熱が出ると心配しますよね~。
 ポテトグラタン、この方法で、
 ドリアを作ってもおいしいですよ。

(2020.07.10 17:41:53)

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