|
|
|
2021/02/15
テーマ：暮らしを楽しむ(383705)
カテゴリ：料理
IH対応のダイヤモンドコーティングフライパンは、取説を読むと空焚きせずに中火以下で使用するように書かれています。
強火使用ではコーティングが剥がれて、くっつくようになるようです。 ガスの方が高温になると思っていたので、意外でした。 先日、IH使用可能の18cm鉄フライパンを頂き、予熱無しで卵焼きがジューっと音を立てて綺麗に焼けたので、26cm鉄フライパンが欲しくなりました。 ダイヤモンドコーティングのフライパンは、中火使用では調理に時間が掛かるので、こちらのフライパンを焼いたり炒めたりする料理用にしたいと思います。 油慣らし不要で、お手入れが楽。届くのが楽しみです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021/02/21 06:00:42 AM
コメント(0) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事
|
