のりのりでいこう!香港&海外情報
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NORI香港
香港ブログ。。世界中を探検 世界中の情報、写真ベースに皆様と楽しく交流できたら嬉しいです。1997年5月香港生活開始 中国情報 香港情報も可能な限りUP
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2007年11月8日 待望のMEGUグランドオープニングパーティ・ MEGUの香港進出において我々は長い時間待った。・。 NEWYORKに本店があるこのMEGU (現在NYに2店舗 香港が3店目) http://www.megunyc.com/ 英語版の方が良いと思います・・ NY在住の先輩からMEGUのお話は何度もお聞きした。。。 また香港の私のパートナーからも何度も聞いている・・・ このMEGU出店場所には多くの店舗候補をお聞きした。。 最終的には、今後香港で最も発展する西九龍 ELEMENTS内の一等地を確保・・ さすがMEGUちゃん この地域はIFC 2が既に決定して現在ほぼ出来あがっている・ IFC 2が完成後には香港は凄い事になる予定になっている・・・ 香港島のIFC 九龍島のIFC 2 2枚看板である。。。 MEGUからはあの アーチも見えるのね・ さて、このELEMENS 空中花園には6店舗ほど飲食店があるが 間違いなくMEGUが最高のポジションを確保している・・ お隣にはこれからOPENするPRADAが。。。 グランドオープンの日は良い子の僕は飲む気満々。。 車を置いて電車でGO・ 19時45分開始。。 やや出遅れること5分。・。香港らしからぬON TIMEで始まっている・ 司会はミス香港 前回のDECORのグランドオープンでもお会いした。。 彼女はCANADA育ちであるので、英語がネイティブである。。。 もちろん広東語もOK 会場には多くの友人が来ていた。。 日本人の知人 友人も多かったが 香港人の友人 知人の方が多かった・ また多くの芸能関連の方も出席・・・ 財界人より芸能人か?? このMEGUは食事もさることながら、 プレゼンテーションが抜群であることはNYでも有名であり。。。 皆様も一度は写真で見たことがあるだろう。。。 ブッダのICEの彫刻が堂々と置いある店内など 近年 和食 日本食は海外でのりのりである。。。 海外のCOOLな日本食をBLOGで今度取り上げようと思う。 このMEGUも世界で活躍する日本食である。。。 ホンマグロの解体SHOW.... 日本千葉県勝浦産の極上物のこの日のために丸ごと輸入・・・ プレゼンテーションまさにMEGU流・・・ 今回はほぼビデオ取っていたのでまともな写真がなくてごめんなさい。。。 次回は店内に迫ってみましょう・・・・ COOL!!! 海外和食 NIPPONの心・・
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