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カテゴリ:食事
奈良から京都に戻って晩御飯。 祇園ささ木さんの若い衆達がやってるお店、祇園 楽味 ここは、食材を見せてくれて、お客さんが食べたいもんを食べたいように料理してくれます。 まずは、シャンパンで乾杯 ミル貝のゴマダレ 松前漬け 日本酒もイイナ~ 鰹二切れ 食べる量も、お客さんが決められる。 イサキのたたき おじさんた~は、これを夫婦で分けて、一切れづつ食べました。 ふぐの白子に、キャビアの反則技。 続いて、肉はどないしましょう? おじさんは、絶対ビフカツ 口を持っていかないとこぼれちゃう。 飲んベイの気持ちを分かった注ぎ方です。 琵琶湖の稚鮎。 おじさん、五匹くらい食べられるって言うのに、奥さんが、一匹づつでお願いしますって・・・。 来ました、ビフカツ、レモンの大きさから比較しても小ぶりです。 玉子たっぷりのポテサラ しめ鯖の手巻き寿司 焼きカチョカバロのおむすび 醤油を一滴 家でもやれるね。 一口カレーライス じっさいは、五口いけました。 他に、桜エビのかき揚げ 野菜色々かき揚げ あん肝 砂ぎも、軟骨の焼き鳥等々・・・ 〆はわらび餅 若い衆の掛け合い漫才を聞きながら、おじさんた~も、いじってもらって、楽しくて美味しい食事。 だから、楽味って名前なんだね。 お店のお向かいには、有名なバーがあります。 楽味から予約していただいて。 食後に、バーで一杯なんて、大人だな~~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[食事] カテゴリの最新記事
ミシュランの☆☆のささきさんの若い板前さんの修行の場?のお店!
何ですか?この大きいピチピチのトリ貝や大きな白子は!今年は日本有数の産地三河湾は、壊滅状態で、有り得ない大きさです。(感心) 修行の場でも食材は、ささきさん仕入ル-トで超一流?お客さんも超一流? 若い板前さんの腕が上がる訳ですね。(妙に納得) (2019年05月25日 14時17分59秒)
いつものことだけど、シブイ定食屋とのギャップが凄すぎます!
今年もアユの季節がやってきましたね いちど本場もののアユを本場で味わってみたいです いいなぁ~ サンボア たしか東京とかにもありますよね おじさんも大人になったら、行ってみたいです (2019年05月25日 16時48分26秒)
こんばんは~。
奥さまと祇園で、美味しいお料理。そして、バーまで。 お料理の量も決められる、というのはいいですね。食べ残しもなく、フードロス防止に、他店でも取り入れてもらいたいシステムと思います。 (2019年05月26日 02時26分55秒)
nukcchanさん🤗こんばんは〜
素敵💕💕なお時間ですね〜✨✨ いや〜私なぞ、見てるだけで、満足です😁 奥様とご一緒で、奥様もお幸せですね〜 わらび餅だけでも食べたいですね〜😁 (2019年05月26日 02時37分26秒)
昭和35歳さん、おはようございます。
ミシュランの☆☆のささきさんの若い板前さんの修行の場?のお店! 何ですか?この大きいピチピチのトリ貝や大きな白子は!今年は日本有数の産地三河湾は、壊滅状態で、有り得ない大きさです。(感心) <はい、トリガイ立派でした~!! 大きすぎておそがくて食えんかった(笑) 修行の場でも食材は、ささきさん仕入ル-トで超一流?お客さんも超一流? 若い板前さんの腕が上がる訳ですね。(妙に納得) <客の我が儘に、いかに応えられるか、ここは勉強に成ると思います。 でも、みんな明るくて良いお店でした! (2019年05月26日 09時19分26秒)
亮おじさん、おはようございます。
いつものことだけど、シブイ定食屋とのギャップが凄すぎます! <一方だけじゃ飽きちゃいますから、いろいろ工夫してるんですよ(笑) 今年もアユの季節がやってきましたね いちど本場もののアユを本場で味わってみたいです <六月二日、亀尾島川解禁です。是非!! いいなぁ~ サンボア たしか東京とかにもありますよね おじさんも大人になったら、行ってみたいです <東京にも、大阪にもありますね、こういうクラシックなバーに常連に成りたいですよね~ (2019年05月26日 09時21分47秒)
禁玉減酒さん、おはようございます。
奥さまと祇園で、美味しいお料理。そして、バーまで。 <奈良のお供のご褒美ですね(笑) お料理の量も決められる、というのはいいですね。食べ残しもなく、フードロス防止に、他店でも取り入れてもらいたいシステムと思います <はい、食べられなくて残すのは、お店の人にも申し訳ないし、第一、太ります(笑) (2019年05月26日 09時23分33秒)
リリアンさん、おはようございます。
素敵💕💕なお時間ですね〜✨✨ いや〜私なぞ、見てるだけで、満足です😁 奥様とご一緒で、奥様もお幸せですね〜 わらび餅だけでも食べたいですね〜😁 <おじさんとこは、おじさんが、年中無休の仕事をしてるので、夫婦で一泊の旅行すらままなりません。 なんで、こういう、日帰り旅行みたいな、ままごとでごまかしてる次第です(笑) (2019年05月26日 09時26分16秒)
一人親方杣夫さん、おはようございます。
味楽、こういうお店にカレーがあるんですね。 ホテルの朝食バイキングに朝カレーのあるのをみて驚く杣夫ですが、もっと驚きました。 <確かに、そうですね。 日本人のカレーって、完全に国民食ですね。 〆にラーメンや、カレーが一口食べたい客が居て、それにこたえる、料理人の遊び心、この辺が、日本人の良いところだと思います。 (2019年05月26日 09時28分52秒) |
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