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2020年09月05日
カテゴリ：おすすめ品
今年は野菜が高いから、
野菜の消費量がいつもより減っているという方も増えています。 でも、農家さんは頑張っています！ 宮崎県から特産野菜が届きました！ きゅうり と へべす です。  そして、今回イチオシなのが、 へべす！ 江戸時代に平兵衛さんが、自生しているへべすを見つけて、 庭に植えたのが始まりとか。 平兵衛の酢 から へべす と呼ばれることに。 「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、酸味が少ない。 日向市ではどの家の庭にもあるほど、とても親しまれている柑橘で、 地元では嫁入りの際、嫁ぎ先にへべすの苗木を持って行き 料理の隠し味として使うと、嫁の評価が上がったというエピソードもあるそう。  スダチよりも大きくて、カボスより柔らかい味、 皮もうすく、種も少ない、かなりジューシー お菓子、料理、飲み物、幅広く使えます。  焼き魚やドレッシングに使った後は、 へべ酢味噌、へべすシロップを仕込んでみようと思います。  平兵衛酢 （ ヘベス ） 15cmポット接木苗  2020年収穫新物【宮崎県産 日向 へべす 果実】家庭用 1kg(中・大玉サイズ混合)家庭用袋入 サイズ混合  【数量限定】宮崎産へべすの皮100％【30g】★無添加・無着色★宮崎特産ヘベスの皮粗粒タイプ♪【ビタミンC豊富！お味噌汁に♪鍋の薬味に♪ドレッシングに♪浅漬けに♪/宮崎 へべす販売／通販/平兵衛酢粗粒 粉砕 ピール】メール便にて送料無料！  九州 宮崎 ●日向特産 幻の平兵衛酢使用 ひむか伝説ポン酢(ぽん酢)300ml ●天然酵母醸造もろみ二年熟成ひむか伝説しょうゆたれ300ml 高級 醤油 しょうゆ しょう油 九州宮崎  九州宮崎 マルミヤ醤油本店 ひむか伝説ポン酢 300ml ぽん酢 日向特産 幻の平兵衛酢使用 宮崎お土産にも お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020年09月05日 14時44分03秒
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