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2009.07.08
カテゴリ：パスタもの
 かれた葉  をとったり、あっちを切ったり こっちを掘ったり、暑い中、作業をしてずいぶんスッキリ  と、部屋で電話が鳴っています  慌てて部屋へ戻るとそれはＦＡＸ  今度は「用紙がないっ  」「出てこない」やっとのことでプリントアウトし、他の用事をすませ、 結局、バタバタ  の一日になってしまい、気がつくと真っ暗 。そこで、電気でもつけようと廊下へ出たのですが・･･･ 廊下の先の暗闇に何かの気配が  な、なにっ  恐る恐る玄関を見ると、こちらに向かって黒い手  がっキャ～～  慌てて向きをかえ、逃げようと････ アレッ、そういえばっ 昼間使ったガーデニング手袋、片付けたっけ  ････電話が鳴ったのでポイッと玄関のノブにさし、そのままでした～  あ～、よかった  見てはいけないものを見てしまったかと思いました  あんまり怖かったので、 今度、だんな様にもやって見ようと思ったイヂワルまきの亭でした   人気ブログランキングへ ランキングに参加しています。  していただけたらうれしいです さて、今日はアジの干物を使ったパスタです  干物が残ってしまった時や飽きてしまった時などに もちろん塩焼きの味でもＯＫですが、干物の方がうまみがあるので、お勧めですよ  ≪アジの干物でパスタ≫～２人分～ ★材 料★ パスタ １８０ｇ アジの干物 ２枚 玉ねぎ １／２個 刻みにんにく １かけ分 オリーブオイル 大さじ２ 白ワイン 大さじ１ 塩 適宜 鷹の爪・バジル お好みで ★作り方★ １．アジの干物は焼いて骨と皮を除いておく。玉ねぎは薄切りにする。 ２．フライパンに鷹の爪とにんにく・オリーブオイルを入れて火をつけ、香りが立ってきたら玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらアジを加えて炒め合わせ、塩で味を調える。 ３．パスタを通常通り塩を加えた湯で茹でて、フライパンに茹で汁大さじ１と一緒に加える。サッと炒め合わせたら出来上がり  アジ干物によっては、塩気の強いもの・弱いものがありますので塩加減を調節してくださいね  鷹の爪やバジルの他にも、お好みで粉チーズをかけて食べても美味しいですよ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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お庭いじりする気力ないほど
今週は無理だな～ 来週か週末に主人とお庭きれいにしようと思います～。 鯵でパスタ～すっごい～ 昨日サンマ食べたの～。 すっごく美味しいちょっと高めのサンマ～ 時期ハズレの癖に油のっていて～ちょおマイウ。 あ～鯵をこんな風になっちゃんも作れるかな～ 試したい～干物とか魚大好きだからね＾＾ (2009.07.08 14:36:14)
こんばんは(^.^)りささん、鹿児島は灰で雨降って欲しいですm(__)m道路が妙に白くて。黒い手…思わず旦那様かと思いました♪忙しかったですね、お疲れ様でした。私は連休だったのに暑さ疲れでﾊﾞﾃてました。今日からク-ラ-の部屋に移動して寝ます!!暑さにはかないません。明日から連勤頑張ります!!
(2009.07.08 20:17:05)
手袋とかって怖いですよね～。
よく公園なんかに忘れものが木にかけてあったりしてもビックリしますよね^p^ (2009.07.10 20:01:57)
**kumiko**さん初めまして^^
立ち寄っていただけてとっても嬉しいです♪ アジのパスタ、よかったら召し上がってみてくださいね☆ さっそくの応援ありがとうございます!! (2009.07.10 20:05:15)
この時期の雑草パワーすごいですよね～。
私もしばらく時間と気力がなく、やっとキレイにできました。スッキリ☆ でも、ご主人と庭いじりもいいですね～♪ さんま、美味しいですよね～。 大好きです。 この時期に脂の乗ったサンマ･･･いいですね^^ 干物パスタもよかったらお試しくださいね☆ (2009.07.10 20:11:23)
はい～、玄関のドアに浮かんでいたので、一瞬後ずさりしてしまいました^^;
怖かったです。。。 テレビで怪談を見た後だったらもっと驚いたでしょうね(> <) (2009.07.10 20:16:40)
そうなんですよね～。
一度しだすと、ここもあそこも…となってしまって。 だから一度腰を据えて手入れをと思っていたのです。 これも一日一箇所のうちに入りますかね? にしても、他のことをして片付けをすっかり忘れるなんて… 一人で自分のトラップにはまってしまった気分です!? (2009.07.10 20:21:44)
灰がふると大変ですよね～。
雨が降って落ち着くといいですね。。。 喉とかもお気をつけてくださいね☆ 黒い手、だんな様のイタズラだったら怒れたのですが、自分だったので^^; 一人でアワアワしてしまいました(> <) 毎日こう暑いと体もしんどいですよね～。 まきの亭は早くもクーラーを使っていますが、お互いバテないように頑張りましょう♪ (2009.07.10 20:24:15) |
