Ciao！りりたな日々～別館

saluvi2002さんより「川頭さんも来るよ～」と古酒ワイン会のお誘いをうけ、先週のこのこと広島まで行って参りました。


０１）ジュリオ・フェラーリ２０００
０２）モエ・エ・シャンドン　グランヴィンテージ２００２
写真はありません。ジュリオフェラーリは柑橘系果実の塊。複雑さと深みでモエシャンを圧倒しました。落ち着き感以外に熟成は感じられず、もっともっと大丈夫だろうなぁ。

０３）トッレ・ディ・ジャーノ１９８５／ルンガロッティ
０４）ストラーレ２００２／グアルド・デル・レ

前者は恐らくトレッビアーノとグレケット。ドライなシェリーっぽい香りがメインというか殆どでした（笑）。でも、ワインの飲み頃を終えてきれいに収束していく際な感じで、ワインとしての一生をまっとうしたんだなぁと、ちょっと愛おしかったです。ピノビアンコ１００％な後者。すこしのドライフラワー的なニュアンスに熟成を感じるのみで、「今」すごくフルーティで美味しい。２００２年侮りがたし、です。

０５）バルバレスコ・ラパヤ１９８８／ブルーノ・ロッカ

右側に羽根がある最後のラパヤとのこと。こちらも果実味、という面では峠を越したイメージです。でも、キレイに熟成したネッビオーロとしての、緻密で厚みのある質感はさすがでした。

０６）タウラージ・リゼルヴァ１９８２／マストロベラルディーノ

果実味もしっかり残しつつ、枯れ感もちゃんと存在。どちらも楽しめる状態でした。それにしても、マストロベラルディーノの古酒は外れがなく、老舗の凄さを感じさせられます。

０７）ヴォース・ダイ・チャンプス１９９８／ヴィエ・ディ・ロマンス

ヴィエ・ディ・ロマンスの９０年台は初めて頂きます。驚くほどの果実味です。酸とタンニンはこなれ感こそありますがまだまだ若く、これから熟成の要素が入ってくる感じがします。

０８）ドルチェット・ダルバ・トレ・ヴィーニェ１９９８／ヴィエッティ

先に飲んだのがヴォース・ダイだったからなのか、すこしタイトな感じを受けました。しかし、一般には早飲みと言われているドルチェットですが、きちっと熟成するなぁという印象です。

０９）ソリ・サン・ロレンツォ１９７０／ガヤ

長い熟成により酸・タンニンと果実味は渾然一体となっていました。何と言ってもその絹よりも細やかなで滑らかなテクスチャは流石の一言でした。

１０）ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・カンポジョヴァンニ１９９０／サン・フェリーチェ

初めてイタリアに行ったときに自分用お土産に買ってきた思い出の１本（その時は１９９３でした）。自分的にとても嬉しかったsaluvi2002さんのセレクトです。バルバレスコの後だったので、熟成したブルネッロらしい穏やかさと土っぽさがより感じられました。美味しいです。

１１）ヴィノ・パッシート・レ・ムラーリェ１９８８／エツィオ・ボヤート？

聞いたこともなかったヴァッレ・ダオスタの作り手。驚きのモスカート。葡萄エキスそのものの柔らかな甘さと、しっとりとした酸味が素晴らしい。イタリアワインの奥深さをまざまざと見せつけられた一本でした。

１２）チンクエテッレ・シャケトラ１９９６／ジウミン？

こちらも全く知らなかった作り手で、先のパッシートよりも８年若いですが、ちょっとシェリー香が入っていました。でも、とても珍しいワインですので飲めて嬉しかったです。


美味しい料理と素晴らしいワインの数々、そして何より気のおけない皆さんとの楽しい会話。大変楽しいワイン会となりました。saluvi2002さん、そしてご一緒させていただいた皆様、どうもありがとうございました。