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カテゴリ:日本のワイン
本日のワインは桔梗ヶ原物語NV、生産者は五一ワイン(林農園)です。 近くのリカーショップに一升瓶ワイン!てな感じで売っていました。五一ワインはメルロの印象が強いのですが、こちらは、コンコードで造られているようです。ウリは何といっても一升瓶で1280円というこの安さ。 さて、感想です。 まだ若々しいルビーレッド。紫のニュアンスも強いです。グラスからは、干したプルーンや葡萄ジュースの香り。口に含むと、果実香で言えばやはりプルーンでしょうか。葡萄ジュースのような甘さを持っているのだけれど、後味に柑橘っぽい酸味と渋みがきちっとあるので思ったよりしつこくならなりません。きゅっと冷やして飲むと案外イケます。 食事に合わせるとなると、煮込み用としての料理酒として、ランブルスコ代わりに焼肉とか、やはり甘い要素が強いので「タレ」が甘味をもっている料理に合うのではないでしょうか。 何より750ml換算で533円。文句を言うと罰があたります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.04.20 09:12:31
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