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2015.07.26
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カテゴリ:麦酒
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本日はKamenitza(カメニツァ)、ブルガリアのビールで、りりた♀のお土産です。現地で500ml缶で100円位とのこと。ルーマニアと同じ位の価格で、ジュースよりも安かったらしい。

泡が細かくクリーミー。爽やか系なのだけどコクも感じられなかなか良い。後味(酸味)が少しヨーグルトっぽい乳酸菌系の香りなのが面白い。ビール酵母にも土地柄・・・ということか。






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Last updated  2015.07.29 00:20:20
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Re:Kamenitza(カメニツァ):ブルガリアビール(07/26)   ぱんだしゅりけん さん
やはりブルガリア、という事でしょうか^^
面白いですね、後味に乳酸菌系の香りですか…。
タンドリーチキンなんて、つまみにいいかもしれませんね。 (2015.07.30 00:02:19)

Re[1]:Kamenitza(カメニツァ):ブルガリアビール(07/26)   りりた8.5kg さん
ぱんだしゅりけんさん、こんばんは。
ブルガリアのビールが乳酸菌系の味わいってのは出来すぎ感ありありですが、ホントにそうなんです。
また、シルキーな泡が非常に良いです。お勧めのビールです。
>やはりブルガリア、という事でしょうか^^
>面白いですね、後味に乳酸菌系の香りですか…。
>タンドリーチキンなんて、つまみにいいかもしれませんね。
-----
(2015.08.02 21:56:39)

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