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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

全6件 (6件中 1-6件目)

1

還暦祝いは昭栄館へ

2017.12.24
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​​​​​​​三重県最北端 いなべ市の ​日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログです。
2006年9月13日から11年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。

5月末、昭栄館 新ホームページを開設致しました。
少しずつ、加筆えんぴつ・修正しております。
よろしくお願い申し上げます。スマイル


本日は、12月24日 日曜日。



クリスマスイブクリスマスツリーですね。

本日は、110名様を超えるご予約電話を頂戴していました。
さすがに大忙しダッシュ
お献立写真が中心になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧下さい。





忌明けのご法事でお越しの24名様のお献立です。



地元いなべ食材 お隣 桑名食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル






五十回忌のご法事でお越しの33名様(+お子様5名様)のお献立です。



お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。
是非、記念にお持ち帰り下さい。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル





当店大人気の赤ちゃんのお食い初めのご利用もございました。


ご家族9名様のお献立です。



 の遊印を捺して・・・。




 ↑ 今年68組目の赤ちゃんのお食い初め膳食事のお料理風景は、
   また後ほど詳しく書いて参ります。

   大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル





壮行会のご利用もございました。


ご予約の際に、
記念写真用メッセージボードのご要望も承りました。



 体に気を付けて。




 お仕事頑張って!




海外へ赴任されるお父さんへのメッセージ。
しっかりお作りして、お待ちしていました。ウィンク


ご家族7名様のお献立です。



コチラのご家族様は、よくお越しになる常連のご家族様。
もちろん、今回も記念写真カメラを承りましたよ。




 ↑ こんな感じにお撮り出来ました。オーケー


前回は、今年2017年10月14日​にお越しでしたね。



米寿(88歳) 傘寿(80歳)のダブルのお祝いでした。


その前は、​2016年10月30日​にお越しでした。



一歳のお誕生会お誕生日のご利用でしたね。




そして、本日の壮行会。
いつも大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。




お父様、体に気を付けて、お仕事頑張って下さい。
大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル


続いて、夜席月のお料理風景。




忌明けのご法事でお越しの25名様のお献立です。



特別会席きらきら(7,000円~10,000円の会席コース)のご利用でした。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル





還暦(60歳)のお祝いのお席もございました。
長寿のお祝いの中では、還暦のお祝いのご利用が一番多く、
今年20組目の還暦祝いのご家族様のご来店でした。


ご家族5名様(+お子様4名様)のお献立です。



 の遊印を捺して・・・。


コチラのご家族様からも記念写真カメラを承りましたよ。



 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。
   たくさんのお孫さんに囲まれて、お幸せハートですね。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル


2015年 123組
2016年 203組のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

  記念写真 今年227 228組目の皆様でした。


ここのところ、記念写真カメラをたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

  本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長
​​​​







最終更新日  2017.12.26 18:32:43
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2017.10.15
三重県最北端
日本料理 昭栄館の料理長のブログです。
2006年9月13日から 11年間毎日更新中

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg

いなべに行こに。.gif
 
 ↑ いなべ市ってこんなところ。

5月末、昭栄館 新ホームページを開設致しました。
毎日少しずつ、加筆えんぴつ・修正しております。
よろしくお願い申し上げます。スマイル


本日は、10月15日 日曜日。たくさんのご予約電話を承っていました。
大忙しダッシュでお料理写真は少ないですが、本日の昭栄館の様子をご覧下さい。


いなべのご法事.jpg


ご法事でお越しの
23名様(+お子様1名様) 
9名様(お子様5名様)のお献立です。

ご法事23名様 お子様1名様 9名様 お子様5名様 (600x384).jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー
 
 当店は、ご法事後のお食事会のご利用がとても多いです。
 今年151 152組目の皆様でした。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



お食い初めあれこれ.jpg


赤ちゃんのお食い初めでお越しのご家族10名様のお献立です。

お食い初め10名様 還暦5名様お子様1名様 (600x403).jpg

 の遊印を捺して・・・。


お食い初め 昭栄館 54.jpg

 ↑ 今年54組目の赤ちゃんのお食い初め膳食事のお料理風景は、
   後ほど詳しくご紹介して参ります。

   大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



還暦あれこれ.jpg


還暦(60歳)のお祝いのご利用は、今年18組目


ご家族5名様(+お子様1名様)のお献立です。

お食い初め10名様 還暦5名様お子様1名様 (600x403).jpg

お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。
是非、記念にお持ち帰り下さい。



コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りました。

お客様 189 還暦.jpg

 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。オーケー

 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―ボードをお持ちになって、
 とても楽しいお写真になっています。
 いい記念になりますね。ウィンク
 早速、現像に出しています。お写真のお届けをどうぞお楽しみに。



2015年 123組
2016年 203組のお客様がご利用になった

2017 記念写真 203 252.jpg

 記念写真撮影 郵送サービスって?  
 (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

   記念写真 今年第189組目の皆様でした。


ここのところ、記念写真カメラをたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承下さい。



お客様 189 還暦.jpg

還暦(60歳)のお祝い用の赤いちゃんちゃんこ、当店でご用意しています。
4セットございますので、ご夫婦でも大丈夫ですよ。

美味しい日本料理の後は、思い出深い記念写真。
いなべ 東員 菰野 桑名 四日市 鈴鹿の皆様、
還暦(60歳)のお祝いは、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ。バイバイ


料理長.jpg

              料理長






最終更新日  2017.10.16 08:57:19
コメント(0) | コメントを書く
2016.09.03
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg


誠に申し訳ありませんが、
6月から「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」と変更になりました。

以前の当店のパンフレットには、「2名様から・・・」と書いてありますし、
過去のブログ記事には、2名様のお料理風景や、2名様での記念写真など、
たくさんアップしてございますが、
今後は、「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」でお願い申し上げます。

   誠に申し訳ありません。しょんぼり



本日は、9月3日 土曜日。お料理風景をご覧頂きましょう。

いなべのご法事.jpg


ご法事後のお食事会8名様のお献立です。

ご法事8名様.jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー

大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



いなべの お食い初め.jpg


赤ちゃんのお食い初めでお越しのご両家6名様のお献立です。

お食い初め6名様 還暦6名様.jpg

 の遊印を捺して・・・。


はじめのお料理「前菜」です。

前菜.jpg

おめでたい朱盆に、鯛の器(一口お赤飯) 紅白鏡餅(数の子)など、
おめでたい器におめでたいお料理を盛り込みました。

大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル


52 1.jpg

 ↑ 今年52組目の赤ちゃんのお食い初め膳食事のお料理風景は、
   後ほど、詳しくご紹介して参ります。



私たち 結婚します.jpg


結婚のお祝いでお越しのご両家7名様のお献立です。

ご結婚祝い 7名様.jpg

 の遊印を捺して・・・。
特別会席きらきら(7,000円~10,000円お好みで)のご利用でした。


はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。

ぼんぼり八寸.jpg

おめでたい朱盆に、鯛 鶴 亀など、おめでたい器にお料理を盛り込み、
鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添えました。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルひらめきに火を灯して、
雰囲気もアップ。上向き矢印


「お造里」です。

お造里.jpg

サワラの炙り 鯛 まぐろ 名残り鱧(ハモ)の落としの四種盛り。
庭で採りたての南天(難を転ずる)の若葉、
京都から取り寄せる壽の凧を添えました。

大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



続いて、夜席星のお料理風景。

還暦あれこれ.jpg 


還暦のお祝いでお越しのご家族6名様(+お子様3名様)のお献立です。

お食い初め6名様 還暦6名様.jpg

 の遊印を捺して・・・。


コチラは、ご夫婦で還暦。おめでたいですね~。ウィンク
はじめのお料理「前菜」ですが、
還暦のご夫婦様の分を、特別盛りきらきらにして差し上げました。

還暦 前菜.jpg

白磁の大皿にお料理を盛り込み、鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添え、
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルひらめきに火を灯しました。


還暦おめでとう!.jpg

還暦おめでとうございま~す!


コチラのご家族様からは、還暦のお祝いケーキお誕生日のお持ち込みがございました。
当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎

調理場の大きな冷蔵庫でお預かりしますし、お切り分けも承りますよ。オーケー
本日は夜席星ということで、
うまく撮れず、ケーキのお写真がございません。ゴメンナサイ。しょんぼり


コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りました。

お客様.jpg

 ↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって、
   こんな感じにお撮り出来ています。
   (ホワイトボードもご用意しています。)

 赤いちゃんちゃんこをお召しになって、
 お孫さんまで3世代一緒の記念写真、イイ思い出になりますよね。ウィンク



もう一枚お撮りして差し上げました。

還暦ご夫婦様.jpg

仲良しご夫婦ハートですね~。うらやましい~。

早速、現像に出しています。
お写真のお届けまで、一週間ほどお待ち下さい。
大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



昨年123組のお客様がご利用になった

記念写真サービス 2016.jpg

 記念写真撮影 郵送サービスって?  
 (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

   記念写真 今年126組目の皆様でした。


ここのところ、記念写真カメラをたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承下さい。



続いて、

52 1.jpg

 本日の赤ちゃんのお食い初め膳食事(今年52組目)


お客様.jpg

 記念写真カメラの様子で~す。 料理長






最終更新日  2016.09.06 10:58:00
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2016.08.11
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg


誠に申し訳ありませんが、
6月から「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」と変更になりました。

以前の当店のパンフレットには、「2名様から・・・」と書いてありますし、
過去のブログ記事には、2名様のお料理風景や、2名様での記念写真など、
たくさんアップしてございますが、
今後は、「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」でお願い申し上げます。

   誠に申し訳ありません。しょんぼり



本日は、8月11日 木曜日。お料理風景をご覧頂きましょう。

いなべのご法事.jpg


ご法事でお越しの15名様のお献立です。

ご法事15名様.jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー
お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。
是非、記念にお持ち帰り下さい。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



一歳あれこれ.jpg

一歳のお誕生会お誕生日でお越しの6名様のお献立です。

一歳6名様.jpg

  の遊印を捺して・・・。


27 2.jpg

 ↑ 本日の一歳のお誕生日お祝い膳食事今年27組目)のお料理風景は、
   後ほど詳しくご紹介します。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



還暦あれこれ.jpg


還暦のお祝いでお越しの4名様のお献立です。

還暦4名様.jpg

  の遊印を捺して・・・。


はじめのお料理「前菜」ですが、

還暦 前菜.jpg

還暦のお父様の分だけ、特別盛りきらきらにして差し上げました。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルひらめき
火を灯して、雰囲気もアップ上向き矢印

今年は、還暦祝いのご利用がとても多く、本日で13組目
 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



コチラのお客様からは、還暦祝いのケーキお誕生日のお持ち込みがございました。

ケーキ箱.jpg

四日市のケーキ屋さん。
コチラのお店のピクチャーケーキ、最近お持ち込みが多くなりましたね。





本日のケーキは・・・






ケーキ 1.jpg


ケーキ2.jpg

 お孫さんと一緒にお写りになったお写真のケーキ。
 素敵ですね~。ウィンク

 ご希望通り、5等分にお切り分けして差し上げました。

  当店は、お誕生ケーキ お祝ケーキのお持ち込み大歓迎です。




お帰りの際には、記念写真カメラを承りました。

記念写真1.jpg

昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって、
お孫さんとの3世代でのお写真。


記念写真2.jpg

いい記念になりますよね。グッド
早速、現像に出しています。お写真のお届けまで一週間ほどお待ち下さい。



昨年123組のお客様がご利用になった

記念写真サービス 2016.jpg

 記念写真撮影 郵送サービスって?  
 (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

   記念写真 今年117組目の皆様でした。


ここのところ、記念写真カメラをたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承下さい。

  本日もたくさんのご来店ありがとうございました。スマイル


続いて、

27 2.jpg

本日の一歳のお誕生日お祝い膳食事(今年27組目)


お誕生ケーキ.jpg

お持ち込みのお誕生ケーキお誕生日などのご紹介で~す。 料理長






最終更新日  2016.08.14 06:31:48
コメント(0) | コメントを書く
2015.10.18
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。

本日は、10月18日 友引。
お昼のご予約電話は、
ご法事お二組に、還暦のお祝い(と一歳のお誕生会)のご家族様。

いなべのご法事.jpg


ご法事22名様 22名様のお献立です。

ご法事 22名様 22名様 お献立.jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。ウィンク
(大忙しでお料理写真ございません。ゴメンナサイ。しょんぼり

 ご法事・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



もうお一組、
還暦のお祝い(と一歳のお誕生会)でお越しのご家族5名様の
お献立です。

還暦5名様.jpg

ピンク色の献立用紙に  の遊印を捺して・・・。


はじめのお料理「前菜」です。

還暦.jpg

還暦のお父様の分だけ、特別盛りきらきらにして差し上げました。
長寿を祝う鶴 亀 鯛の器にお料理を盛り込み、
鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらい、
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルひらめきに火を灯して、
雰囲気もアップ上向き矢印

還暦おめでとう!.jpg

 還暦 おめでとうございま~す!



お誕生ケーキお誕生日のお持ち込みがございました。

ケーキ.jpg

さて、今日はどんなケーキでしょう?




ケーキ2.jpg

似顔絵のケーキ。びっくり
素敵ですね。グッド
静岡県のデコレーションケーキ.COMさんのケーキでした。


5等分に切り分けて・・・。



ケーキ3.jpg

さすがに、ナイフを入れるを躊躇しましたが、
うまく切り分けられました。オーケー

  当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎ですよ~。



コチラのご家族様からは、記念写真カメラを承りました。

お客様.jpg

 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。
    お写真のお届けまで、一週間くらいお待ち下さい。

記念写真無料郵送サービス.jpg

 コチラのご家族様がご利用になった、
   昭栄館の記念写真無料撮影 無料郵送サービスって?



当店は、長寿のお祝い大歓迎。
 
還暦用の赤いちゃんちゃんこ

 還暦.jpg


古希 喜寿 傘寿用の紫のちゃんちゃんこ

喜寿 画像.jpg 


米寿用の黄色いちゃんちゃんこ

米寿 画像.jpg

 など、3色ご用意しています。(写真は、私の父と母です。)

 長寿のお祝いに、是非いなべの昭栄館をご利用下さい。ウィンク



コチラのご家族様は、一歳のお子様のお誕生会クリスマスツリーも一緒になさいました。

一歳あれこれ.jpg


一歳2.jpg

 今年19組目の一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、後ほど! 料理長






最終更新日  2015.10.19 09:04:23
コメント(0) | コメントを書く
2013.05.13
三重県最北端

いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長 41歳のブログです。


   6年と8カ月、毎日ブログ書いてえんぴついます。


還暦ちゃんちゃんこ.jpg



いなべ市内は、もちろん、

お隣 菰野町 東員町 桑名市の息子さん 娘さん、

 お父さん お母さんの大切な還暦のお祝いのお席は、

    是非、いなべの昭栄館へ~バイバイ




いなべの日本料理 昭栄館は、幸せレストラン食事

赤ちゃんのお食い初め

初節句

一歳のお誕生会

七五三  など、赤ちゃん、お子様のお祝いのお席、とても多いです。




最近は、還暦(60歳) 古希(70歳) 喜寿(77歳) 米寿(88歳) など、

 長寿のお祝いのお席も増えて参りました。




還暦のお祝いのお席には、赤いちゃんちゃんこ頭巾をご用意しています。

還暦ちゃんちゃんこ.jpg


小恥ずかしいとは思いますが、是非、お召しになってください。ぽっ

(もちろん、無料サービスです。今のところ2着ございます。)


写真は、私の父と母(女将)。

還暦はだいぶ前に迎えました(昭和20~21年生まれ)が、

 今回、モデルになってもらいました。





先日、還暦のお席をご紹介するパネルを作りました。

ボード.jpg



還暦 昭栄館.jpg



還暦ちゃんちゃんこ.jpg


ご夫婦同い年でしたら、是非一緒にお召しになってくださいね。ハート




当店は、ケーキお誕生日のお持込も大歓迎です。

9月2日 還暦のお祝いケーキ.jpg


 ↑ 昨年 9月2日の還暦のお祝いケーキ。



10月20日 60歳 5歳 お祝い.jpg


 ↑ 昨年 10月20日の還暦と5歳のお誕生日のお祝いケーキ。



2月11日お誕生 還暦ケーキ.jpg


 ↑ 今年 2月11日の還暦と一歳のお誕生日のお祝いケーキ。


   おじいちゃんとお孫さんのお顔のキャラケーキでした~。びっくり





還暦のお祝いのお席、是非 お孫様も連れてご家族みなさんでお越しください。

お子様 昭栄館.jpg


 当店は、お子様大歓迎のお店ですよ~。




喜寿ちゃんちゃんこ 画像.jpg


 (写真は喜寿など、紫バージョンですが)


お孫様、ご家族様と一緒に記念撮影カメラもいいですね。

  記念撮影用のメッセージボード(ホワイトボード)もご用意しています。オーケー



いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名 四日市の息子さん 娘さん

 お父さん お母さんの大切な還暦のお祝いは、

  是非、いなべの昭栄館へ~。バイバイ 




ご予約電話の際に、

還暦のお祝いの食事会で利用したいんですが・・・

 とお伝えください。


お祝いの雰囲気の盛り付け、一口お赤飯のサービスをさせて頂きま~す。グッド


                料理長 森嶋雅樹






最終更新日  2013.05.13 08:12:08
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