追加お料理 日本料理屋の「お椀 季節のお吸い物」のご案内 三重県 いなべ市 阿下喜(あげき)の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、2026年 8月29日 土曜 大安。 ↑ 現在のお料金表です。季節のお吸い物を追加(+1,500円)・・・本日お昼のお客様 14名様のお献立です。 お椀(季節のお吸い物)の追加を承っていました。本日8月29日のお椀(季節のお吸い物)の盛り込み風景です。鰆(サワラ)の酒塩焼き 松茸 茄子生麩 いなべの焼きズッキーニ ミニトマトの含め煮 青柚子 季節のお吸い物・・・肝吸い みたいな感じでは無く、具材をたっぷり盛り込んだ食べ応えのある贅沢椀です。季節や仕入れにより、内容は日々替わります。日本料理屋では、椀刺し(お吸い物とお刺身)がメイン料理と言われます。有名な料理人さんが、「お椀は3番バッターのような存在」とおっしゃっていました。さすが うまいことおっしゃるな~。追記・・・2026年 9月12日のお客様のお椀紀伊長島産真鯛を焼いて・・・ 松茸 焼き蓮根餅 焼きズッキーニ 茄子生麩 青柚子 梅肉日本料理屋のお椀(季節のお吸い物)ご注文お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。2006年9月13日に開設しました。こちらから 最近の昭栄館の様子(ブログ)を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 54歳。もう34~29年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。いなべIC 降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!テイクアウトお料理 仕出しお料理ご来店のお料理大人気のお祝い膳ご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 休日 営業時間外のお問い合わせ ご予約は、 上記LINEで承っています。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹