この時期は、クリスマス盛り!本日の「一歳のお誕生日お祝い膳」・・・三重県 いなべ市 阿下喜(あげき)の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、2025年 12月9日 日曜 戌の日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組2023年 23組2024年 7組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。(2021年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。)2025年 18組目のお子様のご利用になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。お座敷の様子から。ご家族7名様。30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。畳敷きでとても広いです。一歳のお子様のハイハイ つかまり立ち よちよち歩き 一生餅背負いカード選び 存分に楽しんでください。完全個室のお店。赤ちゃん お子様がお泣きになってもご安心くださいね。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード 1の数字バルーン をご用意しました。今日から ビッグな1の数字バルーンをご用意しましたよ!大忙しで、お写真は、あまりございませんが、大人の方のお料理風景は コチラ一歳のお誕生日お祝い膳(3,800円 税込)のお献立です。一歳のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。一歳のお誕生会 2025年 18組目のお子様でした。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に連子鯛の姿焼きをお付けし、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。 ↑ 今回から 金メダルチョコを盛り込みました。 是非、お子様にかけてあげてくださいね!昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。この時期限定の クリスマス盛り!その他、庭で採りたての葉付き黄柚子 松葉 南天の赤い実 大根の葉色付いたもみじ 山茶花 など添えて・・・。まだまだ控えめですが、クリスマスに近づくにつれ、もっとクリスマス風になりますよ!!!お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、紀伊長島産 真鯛 いなべの大根 いなべの人参 お葱 いなべの生姜 いなべのミルキークイーン(お米)。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、53歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシールおめでとうシールを貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しく幸せいっぱいのお写真となりました! お誕生日のお子様 1(1歳ポーズ)うまく出来ていらっしゃいますよ!!!いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増し致します。出来上がりまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真 撮影サービス今年153組目の皆様でした。累計 1,885組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。郵送の場合 送料300円頂戴します。(2025年 5月28日より)当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 津市 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 大阪府は高槻市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から19年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。今年 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹