テーマ:イタリア語(473)
カテゴリ:bevande, cibi
E' 雑煮(ZOONI:zuppetta con MOCHI) . E' servita soprattutto durante le feste di Capodanno . A Tokyo si mette un pezzo di もち(MOCHI:pasta filante di riso) tostato e なると(NARUTO:pasta di pesce bianco lessa) poi un po' di 三つ葉(MITSUBA:cerfoglio selvatico) nel brodo di pesce . 東京生まれだから、お雑煮はかつおだしに、焼いたおもち、三つ葉があれば十分。 色寂しいから、なるとかかまぼこでちょっとピンク入れたりして。
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最終更新日
Jan 3, 2009 10:52:20 PM
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