テーマ:やっぱり和菓子♪(264)
カテゴリ:dolci, snack
京都のお土産で、いつもいただく阿闇梨餅。だ~い好き
もっちもちの生地。 餅米ベースで、氷砂糖や卵とか、いろんな素材が練りこんであるらしい。 阿闍梨って、お坊さんになるための修行を指導する、位の高いお坊さん。 阿闍梨がかぶる網代笠の形だから阿闍梨餅だって。 まっ、そんなうんちく知らなくたって、おいしいものはおいしいわよね~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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