飲みニストの酒飲み日記

９月２１日（火）、３連休明けの飲みニストは、会社を終えた後、恵比寿の街へ。。。

まずは、今年の７月１４日にオープンした「鶏居酒屋　鶏ハウス」へ。。。



９月も後半ですが、まだまだ最高気温３０度超えの日々。。。

やっぱり、一杯目は生ビールで！！



そして、付き出しは、「かぼちゃとさつまいものクリームチーズ和え」



食べてみると、ちょっと固め。。。

名前を聞いて、柔らかいかぼちゃの食感のなかに、さつまいもの甘さを期待していたのですが、う～ん、残念。。。

もっと柔らかいと最高なのになぁ。。。

そして、あては、飲みニスト定番の「冷やしトマト」と



鶏ハウスさんの名物の「手羽先の香味唐揚」



「しろ」「あか」「くろ」の３タイプの唐揚



「しろ」は、カラッと塩ガーリック風味
「あか」は、唐辛子にカレー風味をきかせたスパイシー揚
「くろ」は、オリジナルの甘からダレに黒胡椒をきかせて

どれも美味しかったのですが、飲みニスト的には、「くろ」の甘からさが一番美味かったで～す！！

唐揚の刺激に、酒も進み、「黒ホッピー」を注文！！



ゴクゴク飲んで、ホッピーの「中」もしっかりお替り！！

美味しくいただきました。。。

鶏ハウスさんで、ちょっと困ったのは、ソフトバンクの携帯の電波が入りにくいこと。。。（泣）

そんなこんなで、鶏ハウスさんを後にた飲みニストは、本日２店目のもんじゃ屋さんの「ハッピー工場」さんへ。。。



お酒は、さすがにビールはもうおなか一杯という感じなので、「白ホッピー」を注文！！



もんじゃを何にしようかと迷っていると、店員さんが変わったもんじゃがあるとおすすめしてくれた「イタリア闇のドン・ルチアーノ」を注文！！



もんじゃ自体は、普通ですが、よくみると、もんじゃの横に「黒い液体」が。。。

これがポイントの「いか墨ソース」

いかなどの海鮮が入ったもんじゃに、いか墨ソースをまぜて食べるもんじゃ。。。

う～ん、興味津津。。。

まずは、土手を作って、



その中に生地を流し込みます（ここまでは普通）



そして、ここに「いか墨ソース」を流し込みます。。。（お～、すごい色）



そして、一緒にまぜていくと。。。。



一面真っ黒なもんじゃの出来上がり。。。

う～ん、ほとんど鉄板と同化している感じ。。。

そして、真っ黒なので、どのくらい焼けているかが、まったくわからないこと。。。

まぁ適当なタイミングで食べてみると、いか墨味の少しきいたもんじゃって感じで、なかなかいける！！


もんじゃをあてに、お酒も進み、こちらでもホッピーの「中」を追加し、

ほどよく（結構？）酔っ払った飲みニストでした。。。

鶏居酒屋　鶏ハウス （鳥料理 / 恵比寿駅、代官山駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

もんじゃ・てっぱん焼　ハッピー工場 （居酒屋 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0