激辛カレーと激甘フルーツヨーグルト
前回、ネギトロ軍艦を紹介しましたが、決してカレーに嫌気がさしてるとかではありません。今日もコロンボから海岸沿いに南に下り、さらに山のほうに入って、田舎道に一軒だけの食堂で。 メニュー読めねえよ。。。(A`) なのでカレー全部のせ。チキンと魚と豆、それからジャックフルーツのシュレッドにインゲン、たまねぎサラダ。こちらの方は素手でカレーを食べます。日本人は上手に食べられないので、スプーン頼んだらオタマみたいのが出てきたよ。。。たまねぎサラダにタイのプリックみたいな小さい激辛唐辛子が入っていて、さらにインゲンと見間違えた大き目の唐辛子とともに思い切り食べてしまい、食道から胃が燃え上がっただけでなく口の中、特に上あごが痛くなってさらに滝のような汗があごからポタポタ落ちるほど。そこでデザートにフルーツサラダとヨーグルト。超熟パパイヤとバナナ、パイナップルのフルーツサラダはカプサイシンが全身の汗腺から噴出す体をマイルドに癒してくれます。スリランカの人々は甘いものがとっても大好き。激辛と激甘、両極端を楽しむ食文化のようです。おーてーてーつーないでー♪この国でもバイクは基本二人乗りです。